Маринованные шампиньоны по-домашнему

0 1 0Вьетнамский суп ФО БОЛегкий
0 1 0Курица с грибами и пастой том ям в азиатском стиле в кокосовых сливкахЛегкий
0 1 0Слоеный салат с курицей и шампиньонамиЛегкий
0 1 0Засолка молодой капусты по-КавказскиЛегкий
0 0 0Салат с куриным филе, пекинской капустой, кабачком и баклажаномСредний

Отличные Маринованные шампиньоны по-домашнему на зиму! Самая лучшая закуска

Ингредиентыдля маринада Грибы шампиньоны1 кг вода0,5 литр уксус 9%100 мл сахар100 г соль1 ст.л.

2 шт1/2 ч.л.

гвоздика

4 шт3 зубчик

растительное масло

20 мл.1 ч.л.1/4 ч.л.Общая информацияОбщее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

В кастрюлю налить воды. Поставить на огонь и довести до кипения.Добавить сахар, соль, лавровый лист, кориандр, горчицу в зернах, смесь перцев горошком, гвоздику и уксус. Перемешать.Переложить в кастрюлю грибы. Накрыть крышкой и на среднем огне варить 10 минут.Чеснок мелко нашинковать ножом.По истечению 10 минут добавит нарезанный чеснок и растительное масло к грибам. Перемешать. Продолжить варить 2 минуты.Банки под грибы хорошо промыть.Наполнить банки грибами и маринадом. Закрыть крышкой "твист-офф". Перевернуть банку и оставить до остывания.Через 1 сутки грибы готовы. Хранить можно как в холодильнике, так и при комнатной температуре в темном месте (к примеру, в шкафу).Закуска из грибов готова!

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Грибные закуски

Комментарии к рецепту

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎