Чернослив фаршированный грецкими орехами

Чернослив фаршированный грецкими орехами

Чернослив фаршированный грецкими орехамиГотовится просто, а в итоге получается изысканная закуска! Чернослив, фаршированный грецкими орехами, украсит любой праздничный стол. Он подойдет к белому или красному вину, игристому шампанскому. Оригинально, вкусно, ярко и красиво.МарияАвтор Чернослив фаршированный грецкими орехами Смотри видео 31 5336 754

Состав / ингредиенты

6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (65 г) во всех порциях (391 г) в 100 г Белки 24% 14 г Жиры 48% 28 г Углеводы 28% 16 г 318 ккал ГИ: 7 / 93 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M
  1. Шаг 1:Как сделать чернослив, фаршированный грецкими орехами? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Чернослив нужен крупный, без косточек, желательно мягкий. Яйцо предварительно сварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите на белок и желток. Для закуски понадобится только желток.
  2. Шаг 2:Чернослив промойте. Если чернослив суховат, залейте его кипятком. и дайте настояться примерно 10 минут.
  3. Шаг 3:По истечении времени чернослив откиньте на дуршлаг и полностью дайте стечь воде. Затем обсушите его бумажными полотенцами. В каждом черносливе острым ножом сделайте надрезы с одной стороны.
  4. Шаг 4:Сыр натрите на мелкой терке. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров. Я использую в рецепте два вида сыра. Твердый - для нанизывания на шпажки и мягкий творожный в начинку.
  5. Шаг 5:Грецкие орехи подсушите на сухой сковороде, затем измельчите в мелкую крошку.
  6. Шаг 6:В мисочке соедините мягкий сыр, грецкие орехи, раскрошенный вареный желток и пропущенный через пресс чеснок.
  8. Шаг 7:Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. При желании можете добавить в начинку добавить в начинку всё вареное яйцо
  9. Шаг 8:Подготовленный чернослив нафаршируйте смесью сыра с грецкими орехами и чесноком.
  10. Шаг 9:Твердый сыр нарежьте небольшими прямоугольничками размером примерно с чернослив.
  11. Шаг 10:Оливки выньте из рассола и хорошенько обсушите. Каждую оливку нарежьте колечками.
  12. Шаг 11:Сформируйте закуску: на фаршированный чернослив положите по колечку оливки, установите чернослив на брусочек сыра и проткните все вместе шпажками. Выложите закуску на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!
  13. Смотреть видео приготовления

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Если нет времени фаршировать чернослив, то можно мелко нарезать чернослив, смешать с орехами, чесноком и майонезом и размешать до состояния пасты.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Сырные яйца пошагово Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц фото рецепт Яйца с черносливом Закусочные эклеры с начинкой рецепт с фото Суфле из печени в духовке видео рецепт Печеночный торт из говяжьей печени классический Рулетики из колбасы с начинкой из сыра фото рецепт Яичные рулетики из крабовых палочек с сыром Грибы в кляре Показать еще... Сборники рецептов Закуски без лука Закуски без сливочного масла и маргарина Закуски на шпажках для детей Закуски с петрушкой ЗакускиЖаркаФаршированные блюдаБез мясаЧеснок с сыромПраздничный столРецепты для детейЖареный сыр Показать все... Без лука Грецкие орехи чеснок Жареные овощи Закуска из сыра Закуски горячие Закуски к пиву Закуски на шпажках Закуски холодные Орехи с сыром Рецепты без сливочного масла и маргарина Фаршированные яйца Чернослив с орехами Чернослив с сыром Яйца с чесноком

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Дарья ☼ 23.02.2022 05:44:00
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Интересный рецепт Чернослив фаршированный грецкими орехами закуски к празднику, фуршету. Вкус очень достойный. Отличная закуска на вечеринку, и подходит к некрепким напиткам. Немного утомительно начинять сам чернослив, но оно того стоит. Кстати, если вам некогда этим заниматься, то можно мелко нарезать чернослив, смешать с орехами, чесноком и майонезом и размешать до состояния пасты.

3 Цитировать Ответить Ellisa 07.03.2022 14:41:58
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Потрясающе вкусная закуска для любого застолья! Чернослив фаршированный грецкими орехами стоит попробовать хоть раз, чтобы понять, что готовить его нужно по любому поводу и без. Вкусно! Эту идею хочу воплотить ещё в сладком варианте, добавив к грецкому ореху сметану, мед или сахар и мягкий сыр....ммм!

24 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как панировать картофельные шарики Как очистить грецкие орехи Как приготовить канапе Чтобы картофель быстрее сварился Чтобы баклажаны не горчили Как подавать паштет

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Оливки - 115 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Чернослив - 227 ккал / 100 г
  • Сыр «камамбер» 50 % - ной жирности - 291 ккал / 100 г
  • Сыр «мообахер» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «сент-агюр» - 369 ккал / 100 г
  • Сыр «сириус камамбер» - 294 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Твёрдый сыр, Чернослив, Оливки, Мягкий сыр, Грецкие орехи, Яичные желтки, Чеснок, Майонез, Перец черный молотый, Соль, Петрушка Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎