Салат с красной фасолью и сухариками

Салат с красной фасолью и сухарикамиПростой, на скорую руку, без майонеза, из обычных продуктов! Салат с фасолью и сухариками готовится всего из трех ингредиентов, а получается сытным и очень вкусным. Так как используется консервированная фасоль, приготовление займет у вас совсем немного времени.МарияАвтор Салат с красной консервированной фасолью и сухариками Смотри видео 85 140161 102

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (115 г) во всех порциях (461 г) в 100 г Белки 21% 7 г Жиры 6% 2 г Углеводы 73% 24 г 137 ккал ГИ: 4 / 0 / 96

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 20 мин PT20M

Шаг 1:Как сделать салат с консервированной фасолью и сухариками? Подготовьте ингредиенты. Фасоль используется консервированная, но при желании вы можете взять свежую и заранее отварить ее сами. Сухарики лучше подойдут ржаные, без всяких добавок. Их также можете сделать самостоятельно.
Шаг 2:Фасоль откиньте на дуршлаг, затем промойте водой. Оставьте ее обсохнуть в дуршлаге.
Шаг 3:Огурец помойте, обсушите и нарежьте брусочками.
Шаг 4:Укроп помойте, обсушите и мелко порубите.
Шаг 5:В салатник выложите консервированную фасоль, огурцы и сухарики. Если салат вы не собираетесь подавать к столу сразу, то сухарики в него лучше добавить уже перед самой подачей, иначе они размокнут и салат потеряет всю свою хрустящесть.
Шаг 6:Салат посолите по вкусу и заправьте сметаной. Вместо сметаны вы можете использовать и майонез, но тогда калорийность салата повысится.
Шаг 7:Все перемешайте. Украсьте готовый салат веточкой укропа и подайте к столу. Приятного аппетита!
Смотреть видео приготовления

Этот салат также можно готовить из белой консервированной фасоли или из зеленой стручковой фасоли.Фасоль можно использовать не консервированную, а вареную. Зеленую фасоль варить не очень долго, а вот красную или белую придется предварительно замачивать на 6-8 часов и потом отваривать в подсоленной воде до готовности (около 1 часа).Салат можно сделать и без огурцов, только сухарики и фасоль. Но со свежим огурцом салат получится более свежим. Салаты с фасолью получаются достаточно сытными. Но также можно добавить еще и вареные яйца или вареную колбасу.Фасоль когда-то считалась продуктом для бедных. По содержанию белка и многих других компонентов она максимально приближена к мясу, потому она входила в рацион семей, которые не могли его себе позволить. Ситуация изменилась, и польза фасоли сделала ее востребованным продуктом абсолютно для всех.Диетологи относят фасоль к 10 самым полезным продуктам в мире. Эта культура из семейства бобовых - настоящий кладезь витаминов, аминокислот и минералов. В зависимости от сорта, в ней может содержаться разное их соотношение. Консервированная фасоль сохраняет все полезные вещества, а такой способ приготовления значительно упрощает ее потребление. Если сырую фасоль нужно долго вымачивать в воде и затем варить, то консервированную достаточно просто купить и открыть банку.

Кожицу с огурцов, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Сметану можно заменить натуральным йогуртом без добавок. Также в качестве заправки можно использовать майонез, который лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых lianaN 26.06.2020 15:20:35

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Питательный, полезный и самодостаточный салат. Рекомендую еще такой вариант с консервированной кукурузой.

Салат из фасоли и кукурузы с сухариками Как приготовить САЛАТ с сухариками фасолью кукурузой вкусно Цитировать Ответить НатаLия M 27.09.2021 13:30:19

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Этот рецепт меня очень выручил. Нужно было срочно приготовить салат к приходу гостей. Хорошо, что в запасе была фасоль и сухарики) Фасоль промыла кипяченой водой и дала ей обсохнуть. Сухарики у меня были со вкусом копченой колбасы. Кстати, с помощью сухариков можно регулировать вкус салата! Мне кажется сюда хорошо подойдет вкус сыра, бекона или холодца с горчицей. Огурчик был свеженький, огород еще плодоносит) Из зелени взяла листья сельдерея, они имеют пряный аромат и кисленький вкус. Еще немного приправила свежемолотым перцем. Все продукты отлично дополняют друг друга. А сметана все это связала вместе. Мне кажется, майонез бы не подошел к этому салату. Вкусов и так достаточно. Нам всем очень понравился салат, смели сразу же, надо было двойную порцию делать) Спасибо за рецепт!

33 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать вкусный салат Как правильно хранить салат Как подготовить овощи для салатов Как быстро сварить свеклу Как убрать горечь из лука Чтобы лук не щипал глаза

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
Сметана - 210 ккал / 100 г
Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
Сухари сливочные - 414 ккал / 100 г
Сухари пшеничные - 331 ккал / 100 г
Сухари - 331 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Фасоль консервированная - 99 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Фасоль консервированная, Сухарики, Огурцы, Укроп, Сметана, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎