Закусочный РУЛЕТ с Сардиной из лаваша
Ингредиенты
- 3 листа лаваш тонкий
- (в масле) - 1 банка сардина консервированная
- 3 шт. яйца варёные
- 100-150 г сыр
- 150-200 г майонез
- пучок петрушка
- 2-3 зубчика чеснок
Описание
ПоделитьсяЕще один вариант красивого и незатратного закусочного рулета из лаваша. Такой оригинальный рулет из лаваша с сардиной получается очень вкусным и невероятно аппетитным в разрезе. Он отлично подойдет, как закуска на праздничный стол, но также его можно приготовить и на перекус на каждый день. Готовится такой рулет с сардиной несложно из самых простых и доступных продуктов. Вместо сардины можно использовать любые рыбные консервы в масле. Обязательно приготовьте такой необычный рулет из лаваша с рыбой, он станет прекрасным украшением любого праздника.
Пошаговый рецепт приготовления
1 ГотовоСначала подготовим ингредиенты. Одну баночку сардин в масле разминаем вилкой. Предварительно всю жидкость сливаем. Измельчаем ножом пучок петрушки.
2 ГотовоТри вареных яйца трем на крупной терке. 100 г сыра трем на мелкой терке.
3 ГотовоБерем примерно 150 г майонеза и выдавливаем в него через пресс 2-3 зубчика чеснока. Все перемешиваем.
4 ГотовоСкладываем рулет. Кладем первый лист лаваша и смазываем его подготовленным майонезом с чесноком. Сверху посыпаем измельченной петрушкой. Вместо петрушки можно использовать укроп или зеленый лук. На петрушку выкладываем равномерным слоем тертый сыр.
5 ГотовоВсе накрываем вторым лавашом. Его точно также смазываем майонезом с чесноком. Выкладываем подготовленную сардину. Равномерно ее распределяем по всей поверхности. Вместо сардины можно использовать любую другую консервированную рыбу в масле. Все накрываем третьим листом лаваша. Смазываем его майонезом с чесноком. Сверху выкладываем тертые яйца, равномерно распределяя их по всему лавашу.
6 ГотовоВсе скручиваем в плотный рулет. Для рулета понадобилось 3 листа тонкого лаваша по 100 г каждый. Приготовленный рулет заматываем в пищевую пленку и кладем в холодильник настаиваться на 1-2 часа, можно больше.
7 ГотовоГотовый рулет достаем из холодильника и нарезаем порционными кусками. Кусочки рулета красиво выкладываем на блюдо и подаем на стол. Рулет с сардиной получился вкусным и сытным. Готовится просто и отлично подходит как на Праздничный стол так и на каждый день.