Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами
Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибамиОригинальный, сытный, праздник каждый день! Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами обязательно понравится вашей второй половине, потому что он содержит все, что любят мужчины — мясо, грибы, сыр, яйца. При этом все ингредиенты гармонично сочетаются и делают салат очень вкусным!Anna ZАвтор Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами Смотри видео 350 407454 130Состав / ингредиенты
4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (325 г) во всех порциях (1301 г) в 100 г Белки 36% 9 г Жиры 56% 14 г Углеводы 8% 2 г 144 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M- Шаг 1:Как сделать салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами? Подготовьте продукты. Яйца предварительно отварите и охладите. От копчёной курицы возьмите грудку без костей. Плавленые сырки выбирайте качественные, без растительных жиров, я беру сырок "Дружба". Для заправки салата используется майонез, можете взять смесь майонеза со сметаной. Салат можно готовить в общем салатнике, а можно порционно в тарелке, с использованием сервировочного кольца.
- Шаг 2:Шампиньоны промойте холодной проточной водой от остатков земли и мусора. Порежьте грибы не очень крупно. Репчатый лук очистите от шелухи и порежьте кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите нарезанные грибы, лук и обжарьте их до готовности, 10-15 минут, на небольшом огне. Обжаренные шампиньоны охладите.
- Шаг 3:Предварительно отваренные и охлаждённые куриные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке в глубокую миску. Плавленые сырки извлеките из упаковки и натрите на крупной тёрке в миску к яйцам. Чтобы их было удобнее натирать, положите сырки на полчаса в морозилку. Зубчики чеснока очистите и пропустите через пресс, добавьте в миску к яйцам и сыру. Добавьте к этим ингредиентам майонез и тщательно перемешайте.
- Шаг 4:Для салата возьмите выбранную посуду и выложите на неё обжаренные с луком шампиньоны.
- Шаг 5:Следующим слоем выложите половину подготовленной яично-сырной массы. Равномерно распределите её по всем грибам.
- Шаг 6:Куриную грудку очистите от шкурки и мелких косточек и порежьте кубиками. Выложите нарезанную курицу следующим слоем в салат, равномерно распределяя её по предыдущему слою.
- Шаг 7:Следующим слоем выложите оставшуюся яично-сырную массу.
- Шаг 8:Помидоры помойте и обсушите. Нарежьте их по своему вкусу —кружочками, дольками, полукружочками. Выложите аккуратно нарезанные помидоры последним слоем на салат.
- Шаг 9:Готовый салат рекомендуют перед подачей охладить. Но я бы подавала его сразу по приготовлению, чтобы обжаренные грибы и свежие помидоры не пустили сок. Подавая салат на стол, украсьте его свежей зеленью. Приятного аппетита!
Готовый салат получается очень вкусный, сочный и сытный. Сразу понятно, что рецепт был создан с любовью. Все ингредиенты гармоничный и отлично подчёркиваю друг друга.От себя могу лишь добавить, что на следующий раз (а он точно будет) я поменяю местами слои курицы и обжаренных грибов — грибы на самом нижнем слое дают сок и внешний вид салата от этого может пострадать.
Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.
Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.
Покупайте свежие шампиньоны среднего размера, снежно-белого цвета без пятен, повреждений, запаха гнили. На ощупь они не должны быть скользкими. Тщательно промойте грибы от грунта под струей теплой или холодной воды. Вырежьте подпорченные места, если они есть. Миниатюрные грибочки размером до 2 см чистить совершенно не обязательно, достаточно их хорошо промыть. Более крупные шампиньоны рекомендуется чистить от пленочек.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Салат чикаго с копченой курицей Салат Подсолнух с копченой курицей Подсолнух салат классический с чипсами и грибами Салат с куриной грудкой и грибами Салат Ночь с курицей Салат с ананасами грибами шампиньонами и курицей слоями Вкусный салат Фантазия с курицей с фото Салат с куриной грудкой и яйцами и сыром Домашний рецепт салат грибы грецкие орехи слоями Показать еще... Сборники рецептов Грибы на растительном масле Салат помидоры сыр майонез Салат слоеный с яйцами Салаты из мяса птицы СалатыЖаркаСалат с курицейСалат с яйцомКурица с грибамиПомидоры с сыромСалат с сыромКурица с сыром Показать все... Грибы помидор сыр Грибы с луком Грибы с овощами Грибы с помидорами Грибы с сыром Жареные шампиньоны Курица с грибами и сыром Курица с луком Курица с овощами Курица с плавленным сыром Курица с помидорами Курица с помидорами и сыром Курица с чесноком Курица с шампиньонами Лук с сыром Мясо с грибами Мясо с луком Мясо с помидорами Новогодние салаты Новогодний стол Помидоры с луком Помидоры с сыром и майонезом Помидоры с сыром и чесноком Помидоры с чесноком Праздничные салаты Праздничный стол Салат Любимый Салат из копченой курицы Салат из курицы с сыром Салат из помидоров Салат курица грибы сыр Салат курица сыр яйцо Салат помидоры с чесноком Салат с грибами Салат с грибами и яйцом Салат с жареными грибами Салат с жареными шампиньонами Салат с копченой курицей и грибами Салат с копченой курицей и сыром Салат с курицей и грибами Салат с курицей и помидорами Салат с курицей и яйцом Салат с луком Салат с майонезом Салат с мясом Салат с плавленным сыром Салат с помидорами и сыром Салат с помидорами и яйцом Салат с растительным маслом Салат с сыром и грибами Салат с сыром и майонезом Салат с сыром и чесноком Салат с чесноком Салат с шампиньонами Салат с шампиньонами и курицей Салат с яйцами и чесноком Салат с яйцом и луком Салат с яйцом и майонезом Салат с яйцом и сыром Салаты с мясопродуктами Слоеные салаты Слоеный салат с курицей Слоеный салат с сыром Чеснок с сыром Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с сыром Шампиньоны с яйцом Яйца с помидорами Яйца с чеснокомКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Мнение жюри конкурса #2 17.05.2020 00:00:00- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Участник конкурса Лучший рецепт недели 11-17 мая Мнения членов жюри: Отзыв 1: Ну как можно обойти вниманием салат с таким душевным названием?! Уверена, что он ещё и очень вкусный. И эта помидорная композиция сверху - загляденье!
Цитировать Ответить Мила-Мила 19.07.2020 17:40:31- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Красивый салатик. Вот еще один вариант салата из копченой курицы, помидор, твердого сыра.
НИКОГДА НЕ НАДОЕСТ! Цитировать Ответить Диана #5 10.05.2021 18:29:54- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Салат Любимый муж с копченой грудкой и грибами приглянулся сразу. Сначала названием, потом и составом. Приготовила на пробу на семейный ужин. Любимому мужу понравился . Вот так и поселился у меня в копилке этот салат. Спасибо!
1 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как убрать горечь из лука Чтобы лук не щипал глаза Как подготовить овощи для салатов Как сделать вкусный салат Что делать если пересолил Как быстро сварить свеклуКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
- Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
- Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
- Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
- Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
- Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
- Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
- Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
- Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
- Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Копченая курица - 117 ккал / 100 г