Компот из замороженной вишни

Компот из замороженной вишни

Компот из замороженной вишниПростой, вкусный, яркий и ароматный, на скорую руку! Приготовить компот из замороженной вишни не составит никакого труда. Главное - это заранее сделать необходимый запас ягод. Для варки компота их даже не надо заранее размораживать!Юлия МАвтор Компот из замороженной вишни 77 129207 342

Состав / ингредиенты

10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (270 г) во всех порциях (2695 г) в 100 г Белки 0% 0 г Жиры 0% 0 г Углеводы 100% 8 г 31 ккал ГИ: 25 / 0 / 75

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:Как сделать компот из замороженной вишни? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Заморозить вишню можно самостоятельно в летнее время. Для этого её необходимо помыть, обсушить и удалить из неё косточки. Затем разложить на доске и убрать в морозилку. Когда ягоды подмерзнуть можно пересыпать их по пакетам. А можно купить замороженную вишню в магазине - она есть в продаже круглый год.
  2. Шаг 2:Для приготовления компота налейте в кастрюлю необходимое количество воды и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения. Добавьте в кипящую воду сахар и перемешайте до полного его растворения.
  3. Шаг 3:Затем добавьте в кастрюлю подготовленную замороженную вишню. Предварительно размораживать её не надо. Она самостоятельно оттает при варке. Верните кастрюлю на огонь и снова доведите все до кипения. Добавьте лимонный сок. Проварите компот 5 минут. Затем накройте кастрюлю крышкой и снимите с огня.
  4. Шаг 4:Готовый компот оставьте немного постоять, чтобы он настоялся и немного остыл. Можно его оставить и до полного остывания. В зимнее время мы обычно пьем компот в теплом виде. А вот летом в него можно дополнительно добавить кубики льда. Получится прекрасный охлаждающий напиток!
  5. Шаг 5:Компот из замороженной вишни готов! У него насыщенный вкус и приятный аромат! Перелейте компот в графин вместе с ягодами вишни и подавайте к столу. К такому компоту можно предложить печенье или сладкие булочки. Приятного угощения!

По такому рецепту можно приготовить компот из любого вида ягод или взять ягодное ассорти.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус. 

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Готовим чай с гвоздикой пошагово Как приготовить напиток из апельсинов и лимона Лавандовый лимонад домашний рецепт Клюквенный морс из замороженной клюквы Чайный гриб Кисель из клубники Кисель фруктовый Клюквенный морс из замороженных ягод Напиток лимонад из лимонов и мяты Показать еще... Сборники рецептов Вишня просто Напитки из ягод С водой из ягод Ягоды с сахаром Быстро, просто, вкусноРусская кухняКомпот из вишниНапиткиБез лактозыКомпот из ягодДомашний компотНациональные кухни Показать все... Блюда за 30 минут

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых НатаLия M 06.12.2021 13:19:07
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Потрясающий компот! Я всегда замораживаю вишню на зиму для компотов, но обычно варю из ассорти ягод. Даже странно, что я раньше не варила компот только из вишен) Насчет лимонного сока сомневалась, ведь вишня сама по себе кислая. Но после добавления сахара вкус компота выровнялся и стал очень даже гармоничным. Компот просто прелесть, отлично утоляет жажду. У нас сейчас тепло, дома вообще жара, поэтому хочется чем то вкусным утолить жажду. И варится он быстро. Особенно понравилось то, что компот варится всего пять минут, а затем настаивается. Так сохраняется максимум витаминов, что осенью особенно важно. Спасибо за рецепт!

33 Цитировать Ответить Елизавета 12.07.2024 11:23:50
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

В морозилке оставалась с предыдущего сезона вишня и я решила приготовить компот из замороженной вишни. Рецепт очень простой и понятный, не требует много времени усилий. Лимон в компот добавлять не стала, так как в моем случае вишня была и так кислая. Дала компоту настояться и полностью остыть. Насыщенного вишневого вкуса и красивого цвета получился компот. Спасибо автору за рецепт!

42 Цитировать Ответить Ира 22.12.2016 18:41:50
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Алия, ох какой вкусненький напиток, такой яркий, насыщенный цветом и уверена вкусом тоже! Спасибо большое за рецепт!

Цитировать Ответить Антип 23.12.2016 16:31:38
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

Компот из замороженной вишни Цитировать Ответить Лилия Бланш 10.10.2023 14:31:50
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо за рецепт. Получилось вкусно, ребёнку понравилось, хотя не любит компоты.

6 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как варить кисели средней густоты Как приготовить вкусный смузи Как сделать домашний квас Как выбрать кофе Как измельчить брикет сухого киселя Как взбить молоко для капучино

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
  • Замороженная вишня - 46 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Замороженная вишня, Вода, Сахар, Лимонный сок Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎