ПИРОГ, КОТОРЫЙ ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ДРУГОГО ДЕСЕРТА
Моя тетка их Болгарии научила меня его готовить!
Ингредиенты: -1 стакан сметаны, -1 стакан сахара, -2 яйца, -1 стакан муки, -1 чайная ложка разрыхлителя, -1 чайная ложка ванильного сахара, -Щепотка соли.
Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром до получения воздушной белой массы.
Затем добавляем сметану и постепенно начинаем добавлять в смесь просеянную муку с солью и разрыхлителем.
Перемешиваем в одну сторону, движениями вверх, после добавления муки, чтобы масса оставалась пышной. Готовое тесто вливаем в форму для выпечки смазанную маслом.
Готовим сметанный пирог в разогретой духовке, при температуре 180 градусов, около 30 минут, до готовности.