Характеристика немеханического оборудования для торговых залов магазинов

Немеханическое оборудование серии ТО-5 (Т0-5М), выпускаемое Гомельским заводом торгового оборудования, является универсальным и предназначено для оснащения любых типов магазинов. Сборно-разборная конструкция оборудования позволяет быстро производить его монтаж, переоформление всего магазина или отдельной секции. Конструкция предусматривает сборку оборудования из отдельных унифицированных деталей, элементов, приспособлений с учетом особенностей торговли в каждом магазине. Применение функциональных разновидностей горок и комплектов изделий обеспечивает торгово-технологический процесс в современных магазинах.

Наиболее распространенным типом оборудования являются горки, предназначенные для размещения, выкладки и продажи товаров. В торговых залах устанавливают пристенные, островные и привитринные горки, которые могут быть как универсальными, так и специализированными (рис. 1.1).

Универсальные горки предназначены для различных групп товаров, а специализированные — для ограниченного ассортимента (овощи, фрукты, хлеб и хлебобулочные изделия и т. д.). Хлебобулочные изделия размещают на горках, имеющих несколько наклонных полок с бортиками и ценникодержателями. Как правило, хлеб выкладывают на полки со стороны подсобного помещения.

Горки состоят из опорных металлических стоек, соединенных стяжками, щитов, декоративных стенок и приспособлений для выкладки товаров. Опорные стойки изготавливают из труб прямоугольного или круглого сечения либо из специального гнутого профиля. Стойки снабжены регулируемыми по высоте ножками, между собой их соединяют стяжками. С боковых сторон горки закрывают декоративными стенками. Перфорация стоек позволяет регулировать высоту полок. Некоторые модели горок имеют перфорированную или сеточную заднюю стенку.

Рис. 1.1. Горки пристенные и островные:

а — горка пристенная универсальная; б — горка пристенная для парфюмерии; в — горка пристенная для парфюмерии, галантереи, канцелярских и других товаров; г — горка пристенная для одежды; д — горка островная для обуви; е — горка островная для головных уборов; ж — схема сборки островной горки: 1 — регулируемая опора; 2 — стойка перфорированная; 3 — подшкафник;

4 — задняя стенка; 5 — полка; 6 — кронштейн для полки; 7— штанга соединительная (стяжка)

В качестве приспособлений для выкладки товаров используют полки, кассеты, корзины, навесные витрины, штанги, специализированные кронштейны и др. (рис 1.2).

Рис. 1.2. Приспособления в горках для выкладки товаров:

а — витрина навесная; б — полка с емкостью; в — подшкафник;

г — проволочные корзины; д — кронштейны с кассетами

Кроме того, горки оснащают ценникодержателями, зеркалами, светильниками, рекламными панелями. Некоторые горки

(для обуви, тканей) комплектуют решетчатыми проволочными полками. Полки закрепляют на опорных стойках с помощью кронштейнов, крючки которых входят в перфорацию стоек. На передней кромке полки укрепляют ценникодержатель.

Пристенные горки высотой 1600—2200 мм устанавливают по периметру торгового зала. Островные горки отличаются от пристенных двусторонней конструкцией и меньшей высотой (до 1600 мм). Пристенные и островные горки могут быть использованы для размещения и показа одних и тех же групп товаров.

В некоторых магазинах используют островные стеллажи, у которых отсутствует задняя стенка (так называемые стеллажи с «прозрачной» задней стенкой). Покупатель, находясь с одной из сторон, имеет возможность видеть товар, размещенный на полках с противоположной стороны, а порой и товар на соседних стеллажах. Использование подобной конструкции стеллажей позволяет создать эффект «прозрачности» торгового зала для покупателя, ему проще ориентироваться в выборе нужного товара.

Привитринные горки сходны по конструкции с островными, но устанавливают их вдоль оконных витрин. На стороне, обращенной к оконной витрине, выкладывают товар так, чтобы его можно было рассмотреть с улицы.

Горки для овощей и фруктов (рис. 1.3) оборудованы проволочными корзинами, которые устанавливают на полках или навешивают непосредственно на кронштейны. В нижней части горок вместо корзин могут размещаться контейнеры для овощей. Расположенные наверху наклонные зеркала позволяют покупателям хорошо рассмотреть товары.

Рис. 1.3. Горки для выкладки овощей и фруктов

Рис. 1.6. Горка для выкладки хозяйственных товаров

Рис. 1.7. Горка, располагаемая вокруг колонны

Рис. 1.4. Горка для выкладки обуви

Рис. 1.5. Горка для выкладки головных уборов

В обувных секциях магазинов применяются горки, на перфорированных задних щитах которых жестко крепятся консоли для выкладки обуви (рис. 1.4).

Для показа и продажи головных уборов также используются горки с консолями, которые крепятся на задней перфорированной стенке. Эти горки комплектуются зеркалами (рис. 1.5).

Хозяйственные товары выкладывают на горках с полками, консолями и крючками (рис. 1.6).

Некоторые горки вместо нижней полки имеют подшкаф-ники для хранения рабочего запаса товаров непосредственно в рабочем зале.

Композиция универсальных горок, расположенных вокруг колонн (рис. 1.7), эффектна и эффективна в использовании площади торгового зала.

Вешала предназначены для показа и продажи швейных изделий. Они подразделяются на одноштанговые и двухштанговые, одноярусные и двухъярусные, стационарные и передвижные (на колесах), с прямыми, гнутыми, неподвижными и вращающимися штангами (рис. 1.8).

Вешала имеют опорные стойки и штанги из труб круглого сечения. Размеры вешал зависят от вида и размеров швейных изделий, их длина обычно 800—900 мм, ширина 700 мм, высота 1 800 мм. Одноярусные вешала используют для верхней одежды и легкого платья, двухъярусные — для костюмов, детской одежды. Вешала комплектуют зеркалами. На штангах закрепляют указатели размеров.

Рис. 1.8. Вешала для одежды:

а, б — вешала двухъярусные; в — вешало передвижное одноярусное;

г — вешало с наклонными кронштейнами;

д — вешало круглое одноярусное; е — вешало Т-образное;

ж — вешало крестообразное; з — вешала круглые двухъярусные

Прилавки предназначены для выкладки и продажи товаров. По устройству прилавки подразделяют на открытые, угловые, пристенные, оснащенные ящиками. По назначению различают прилавки для торговли крупногабаритными товарами, демонстрации товаров, хранения сумок и др. (рис. 1.9).

Рис. 1.9. Варианты прилавков для выкладки и продажи товаров: а — открытый; б — угловой; в — с кассовым ящиком; г — пристенный;

д — с ящиками; е — для хранения сумок покупателей

С лицевой стороны большинства прилавков имеется полка для сумок покупателей, а со стороны продавца — полки, открытые или закрытые раздвижными дверками, выдвижные ящики для хранения рабочего запаса товаров, упаковочных материалов, инвентаря. Размеры прилавков: длина и высота - 900 мм, ширина — 450—780 мм.

Прилавок для отпуска товаров устанавливается на рабочем месте продавца и имеет с тыльной стороны выдвижные ящики и нишу.

Прилавок для отборочных корзин и сумок покупателей устанавливается перед узлом расчета при входе в торговый зал. Ниша его разделена на два ряда ячеек для размещения отборочных корзин и сумок покупателей.

Рис. 1.10.

Рис. 1.11.

Рис. 1.12.

Прилавки-витрины отличаются тем, что имеют встроенную в верхнюю часть стеклянную витрину (рис. 1.10). Их используют в магазинах для показа и продажи фото-, кинотоваров, часов, ювелирных изделий, галантерейных товаров и др. Такие прилавки имеют выдвижные пульты.

Кассовые кабины предназначены для расчетов с покупателями и образуют рабочие места контролеров-кассиров. В магазинах самообслуживания в основном применяются кассовые кабины с левосторонним обслуживанием покупателей (рис. 1.11). Кабины оснащают вращающимся стулом с подъемным сиденьем и откидной спинкой, кронштейном со светильником и рекламным указателем, проволочной корзиной для мелких товаров, полкой для проверки товаров во время расчета с покупателями, ящиком и полкой для кассовых лент, кассового аппарата, инвентаря.

Кассовые кабины могут быть немеханизированные и механизированные. В немеханизированных кассовых кабинах задняя и боковые стенки могут иметь заградительные щитки из оргстекла или других материалов (рис. 1.12).

Механизированные кассовые кабины снабжены электромеханическим конвейером для передвижения покупок.

Витрины (рис. 1.13) используют для внутримагазинного показа товаров. Они имеют сборно-разборную конструкцию. Основные детали: стеклянные стенки и несколько стеклянных полок для товаров, раздвижные дверки, подсветка. Гомельский завод торгового оборудования освоил выпуск модульных витрин с различным количеством модулей, что позволяет создавать различные варианты их компоновки.

а

Рис. 1.13. Витрины: а — сборно-разборная; б — модульная

Шкафы служат для выкладки и продажи хлебобулочных, кондитерских и других продовольственных товаров. Для уменьшения усушки хлеба предусмотрены щитки из оргстекла со стороны торгового зала и дверки со стороны подсобного помещения. С лицевой стороны шкафа устроены полки для сумок покупателей и вилок для опробования качества хлеба. Шкаф для кондитерских изделий имеет несколько полок с кассетами для выкладки товаров и подшкафник, закрытый раздвижными дверками. Размеры шкафов: длина — 1200, 1600 мм; ширина — 450, 800 мм; высота — 1750 мм.

Стенды используют для показа товаров. По устройству они бывают щитовые и каркасные (рис. 1.14). Щитовые стенды представляют собой набор демонстрационных унифицированных щитов из древесно-стружечных плит, соединенных между собой накладками. Щиты располагают в линию, под углом и т. п. В качестве приспособлений для открытого размещения товаров применяют кронштейны, штанги, полки и другие элементы. Это дает возможность показывать товары различных групп. Щиты снабжены опорами, регулируемыми по высоте. Размеры стенда: длина — 900 мм, высота — 1 800 мм.

Рис. 1.14. Стенды:

а — каркасный для ковровых изделий;

б — щитовой для одежды, головных уборов и галстуков

Каркасные стенды имеют опорные стойки, связанные между собой стяжками. Стойки изготавливают из труб прямоугольного или круглого сечения. На каркасе закрепляют приспособления для показа образцов: кронштейны, штанги, каретки и др. Стенд для показа ковров в верхней части имеет направляющие, по которым передвигаются каретки с образцами ковров, закрепленными при помощи зажимов. Для ознакомления с образцами каретку из стенда выдвигают на определенное расстояние. Размеры стенда: длина — 3400 мм, ширина — 2000 мм, высота — 3200 мм.

Столы бывают стационарные — для размещения корзин, выкладки товаров, отмеривания тканей, демонстрации радио- и крупногабаритных товаров; передвижные — для продажи телевизоров и т. п. (рис. 1.15). Столы для проверки качества товаров и фасовки продовольственных товаров используются в подсобных помещениях магазинов.

В крышке стола для проверки качества товаров (обуви, готового платья, трикотажа и др.) устанавливают окно с подсветом. Кроме этого к столам для контроля тканей подсоединяют с одной стороны узел размотки, а с другой — узел намотки. Каждый узел представляет собой веретено, вращающееся с помощью электропривода, управляемого кнопками и педалью. Веретено вставляют в рулон ткани и устанавливают в узел размотки. Нажатием кнопки отматывают часть ткани. Ее конец протягивают по столу и заправляют в веретено намотки. Периодическим включением педали перематывают ткань, одновременно проверяя ее качество. По окончании контроля рулон ткани снимают с узла намотки.

Рис. 1.15. Виды столов: а — для корзин и выкладки товаров; б — для отмеривания тканей; в — передвижной для телевизоров и других крупногабаритных товаров

Столы для фасования продовольственных товаров имеют крышку с вырезом для установки настольных весов. Дно выреза решетчатое. Просыпавшийся при фасовке товар через решетку попадает в ящик.

Кроме вышеперечисленных типов и видов торгового оборудования в торговых залах магазинов применяют вспомогательное оборудование. К нему относятся примерочные кабины, банкетки, подставки для примерки обуви, подставки для велосипедов, спортивных товаров, столы-подиумы и другое оборудование (рис. 1.16).

Рис. 1.16. Вспомогательное оборудование: а — банкетка; б — подставка для примерки обуви; в — плечиконакопитель;

г — примерочная кабина; д — стол-подиум

Немеханическое торгово-технологическое оборудование, выпускаемое в Республике Беларусь и поставляемое из Польши, Германии, Италии, России и других стран через сеть коммерческих фирм, изготавливается из высококачественных материалов, полностью соответствует мировым стандартам. Интересные дизайнерские решения и современные наборы аксессуаров, богатые возможности выбора цветовой гаммы и наличие устройств дополнительного освещения — все это позволяет использовать новые модели немеханического торгово-технологического оборудования для показа и продажи любых групп товаров, улучшать качество торговых услуг и увеличивать количество продаваемого товара.

Контрольные вопросы и задания

• 1. Назовите основные виды немеханического оборудования, используемого в торговых залах магазинов.
• 2. Какие существуют типы горок?
• 3. Какое оборудование используется для организации рабочего места контролера-кассира?
• 4. В чем отличие прилавков-витрин от прилавков?
• 5. Назовите виды стендов.