Салат с кукурузой грибами и курицей

Салат с кукурузой грибами и курицей

Салат с кукурузой грибами и курицейВкусный, сытный, из простых продуктов, для любого застолья! Салат с кукурузой грибами и курицей готовится из самых обычных ингредиентов, но вкус у него получается просто потрясающий! Все составляющие хорошо гармонируют друг с другом - такая закуска подходит практически под любые основные блюда.Юлия МАвтор Салат с кукурузой грибами и курицей Смотри видео 306 1 335125 648

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (362 г) во всех порциях (1085 г) в 100 г Белки 39% 9 г Жиры 39% 9 г Углеводы 22% 5 г 135 ккал ГИ: 40 / 60 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M
  1. Шаг 1:Как сделать салат с кукурузой, грибами и курицей? Подготовьте все необходимое. грибы для салата можно использовать любые. У меня лесные грибы, которые отварены в кипящей воде 25-30. Если будете использовать сырые шампиньоны, то их достаточно хорошо промыть и нарезать. Баночку с кукурузой откройте и слейте с неё жидкость.
  2. Шаг 2:Заранее отварите куриное филе и яйца. Куриное мясо варите в кипящей воде около 30 минут, немного подсолив. Яйца варите в кипящей воде 7-9 минут. Затем горячую воду слейте и залейте яйца холодной водой. Яйца и курицу остудите.
  3. Шаг 3:Лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте лук и морковь 2-3 минуты.
  4. Шаг 4:Затем добавьте в сковороду подготовленные грибы. Обжаривайте все вместе, чтобы испарилась вся влага от грибов. Даже можно дать грибам немного поджариться. Затем грибы необходимо полностью остудить.
  6. Шаг 5:Для приготовления салат нарежьте куриное мясо на небольшие кубики.
  7. Шаг 6:Добавьте к курице кукурузу и нарезанные яйца.
  8. Шаг 7:Следом отправьте остывшие грибы.
  9. Шаг 8:Все ингредиенты заправьте майонезом и перемешайте. Салат готов! Немного охладите его. Затем выложите в общий салатник или в кольцо для порционной подачи. Приятного аппетита!
  10. Смотреть видео приготовления

Проверить, достаточно ли хорошо масло разогрелось на сковороде, можно простым способом. Опустите в него деревянную лопатку. Если вокруг нее собрались пузырьки, значит можно приступать к процессу жарки.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса. 

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат курица грибы лук рецепт Салат с курицей корейской морковью и грибами рецепт Салат Ирина с копчёной курицей и грибами Салат из курицы с пекинской капустой и кукурузой Салат Мужской каприз с курицей и грибами Салат Березка со свежим огурцом и курицей Салат боярский рецепт с курицей и грибами Салат Березка с черносливом Салат с шампиньонами консервированными курицей и огурцом Показать еще... Сборники рецептов Мясные салаты с луком Праздничный стол жареные блюда Салат с грибами кукурузой и яйцом Салаты из мяса птицы СалатыЖаркаСалат с курицейСалат с яйцомКурица с грибамиМорковь с лукомСалат из кукурузыКурица с овощами Показать все... Грибы с куриным филе Грибы с луком Грибы с морковью Грибы с овощами Куриное филе с овощами Курица с кукурузой Курица с луком Курица с морковью Морковь лук майонез Мясо с грибами Мясо с луком Мясо с морковью На ужин Праздничный стол Салат из моркови Салат с грибами Салат с грибами и яйцом Салат с жареными грибами Салат с кукурузой и яйцом Салат с куриным филе Салат с курицей и грибами Салат с курицей и кукурузой Салат с курицей и яйцом Салат с луком Салат с майонезом Салат с морковью и кукурузой Салат с морковью и луком Салат с морковью и яйцом Салат с мясом Салат с растительным маслом Салат с яйцом и луком Салат с яйцом и майонезом Салаты с мясопродуктами Ужин из курицы

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Валерия 25.10.2012 04:50:41
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо. Просто я раньше готовила такой же почти салатик, только чуть другая консистенция. Кому интересно, вот, показываю

Салат с Курицей, Грибами и Кукурузой кулинарный видео реецпт Цитировать Ответить Аленка #2 27.05.2013 11:50:06
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Классный салатик. А кукуруза и морковь очень хорошо сочетаются.

Цитировать Ответить Гость 15.09.2016 05:42:57
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

один из моих любимых салатов! спасибо за рецепт!!

Цитировать Ответить Аннушка 13.05.2021 07:19:34
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Вариант салата для любителей здоровой, вкусной пищи! Закусочный салат с кукурузой грибами и курицей с поджаркой из шампиньонов моркови и лука с хорошим сочетанием ингредиентов, очень сочный и насыщенный. Выглядит аппетитно, особенно при красивом ресторанном оформлении. Спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы лук не щипал глаза Как убрать горечь из лука  Как подготовить овощи для салатов Как сделать вкусный салат Как быстро сварить свеклу Что делать если пересолил

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Лесные грибы - 21 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Сахарная кукуруза консервированная - 79 ккал / 100 г
  • Куриная грудка (филе) - 113 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Грибы, Лук, Кукуруза консервированная, Морковь, Яйца, Майонез, Растительное масло Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎