Пшенная каша на молоке в мультиварке

Пшенная каша на молоке в мультиваркеПростая, вкусная и полезная, на завтрак для всей семьи! Пшенная каша на молоке в мультиварке — быстрое и легкое блюдо, сварить такую кашу не доставит лишних проблем и хлопот. Соблюдение некоторых правил и хитростей избавит крупу от горечи, из-за которой некоторые хозяйки не любят пшенку.SnezhanaАвтор Пшенная каша на молоке в мультиварке Смотри видео 65 253298 732

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (347 г) во всех порциях (1041 г) в 100 г Белки 18% 5 г Жиры 14% 4 г Углеводы 68% 19 г 133 ккал ГИ: 21 / 0 / 79

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M

Шаг 1:Как сварить пшенную кашу на молоке в мультиварке? Подготовьте ингредиенты. Первый делом выберите правильное пшено. Крупа должна быть свежей, не иметь искусственного неестественного яркого желтого цвета. Лучше приобрести шлифованное пшено. Если под рукой обычное нешлифованное пшено, то и из него можно сварить вкусную кашу, просто необходимо тщательнее подготовить его к приготовлению.
Шаг 2:Такое пшено промойте очень хорошо, несколько раз меняя воду, пока она не станет прозрачной. Затем залейте его чистой холодной водой и оставьте на два часа. Если время не позволяет вымачивать крупу так долго, то залейте ее кипятком и оставьте на 5 минут. Затем снова промойте пшено холодной водой. Такие способы помогут избавить пшено от горечи. Если пшено шлифованное, то достаточно промыть его холодной, а затем несколько раз горячей водой.
Шаг 3:Промытое пшено положите в чашу мультиварки. Добавьте сахар и соль. Если вы хотите сварить сладкую кашу, то количество сахара увеличьте.
Шаг 4:Влейте молоко. Жирность молока выбирайте самостоятельно, в зависимости от того, какой калорийности блюдо вы хотите получить. Чем жирнее молоко, тем питательнее получится каша. При добавлении молока соблюдайте пропорции крупы и жидкости для приготовления жидкой каши. На одну часть крупы берите четыре части молока.
Шаг 5:Чтобы молоко во время варки не начало выходить через клапан крышки мультиварки, край чаши мультиварки можете смазать кусочком сливочного масла. Включите подходящую программу для приготовления молочной каши на вашей мультиварке. Если на ней есть опция выбора времени, то установите 20 минут. После звукового сигнала оставьте кашу под крышкой на режиме «подогрев» на 20-30 минут.
Шаг 6:Подавайте кашу к столу, добавив в нее сливочное масло. Можете также по вкусу положить свежие ягоды, варенье или джем. Приятного аппетита!
Смотреть видео приготовления

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде, чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.

Чтобы пшенная каша получилась вкусной, читайте статью о тонкостях выбора и секретах приготовления пшенной крупы.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых papaya 30.11.2020 18:14:29

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Готовлю молочную пшенную кашу в кастрюле. Все просто.

БЕЗ КАШИ СЫТ НЕ БУДЕШЬ! Цитировать Ответить Елено4ка 15.02.2023 04:26:16

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

На завтрак приготовила пленную кашу на молоке в мультиварке. Каши, приготовленные в мультиварке - это очень вкусно! Разваристые, протомленые, нежные. И не надо караулить, стоять с ложкой возле кастрюли чтобы каша не убежала и не подгорела))) Готовила по рецепту, только минут за пять до готовности добавила в кашу промытый, изюм. При подаче добавила сливочное масло и кусочки кураги. У меня курага очень мягкая, поэтому варить в каше я ее не стала, боялась, что расползется. Замечательный, полезный и очень вкусный завтрак ! Спасибо, Snezhana!

43 Цитировать Ответить Елено4ка 04.07.2024 16:20:41

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

С удовольствием начинаю день с полезной каши. Сегодня у меня на завтрак пшенная каша на молоке в мультиварке. Пшено тщательно промыла, залила кипятком, дала постоять полчаса, затем ещё раз промыла, переложила в мультиварку, добавила соль, сахар, молоко. Кусочком сливочного масла смазала чашу мультиварки выше уровня загруженных ингредиентов. Готовила в режиме "молочная каша" 45 минут. Крупа хорошо разварилась, молоко практически полностью впиталось, каша получилась мягкая, нежная. При подаче добавляла сливочное масло. Спасибо автору за рецепт вкусного, полезного завтрака!

37 Цитировать Ответить angela 13.06.2021 15:13:11

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Пшенная каша на молоке в мультиварке получается очень вкусная и полезная. Я добавила курагу и мед для придания сладости каше, которой часто не хватает детям, поэтому они не любят и не хотят кушать каши. Но кашу по этому замечательному рецепту моя малышня съела всю. Большое спасибо!

2 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как быстро сварить рисовую кашу Как сделать рисовую кашу рассыпчатой Как сохранить полезные свойства гречки Как приготовить овсяную кашу Гречка на завтрак Как сварить рассыпчатую гречку

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
Крупа пшенная - 335 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
Масло топленое - 869 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Пшено, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎