Печенье на кефире и растительном масле

Печенье на кефире и растительном маслеБыстрый рецепт нежной домашней выпечки к чаю! Это великолепное печенье приготовленное из песочного теста на растительном масле и кефире с мягкой консистенцией получается нежным и воздушным, его можно смело подавать, как на завтрак, так и обед к чаю!Сибирячка готовитАвтор Печенье на кефире и растительном масле Смотри видео 42 9477 529

Состав / ингредиенты

50 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (14 г) во всех порциях (711 г) в 100 г Белки 13% 8 г Жиры 20% 13 г Углеводы 67% 43 г 335 ккал ГИ: 2 / 2 / 95

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 15 мин PT1H15M

Шаг 1:Как приготовить вкуснейшее печенье на кефире и растительном масле, которое можно подать к чаю? В первую очередь подготавливаем необходимые для приготовления печенья продукты, которые есть под рукой у каждой хозяйки.
Шаг 2:Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего высыпайте в нее одну столовую ложку сахара, одну треть чайной ложки соли и одну чайную ложку ванильного сахара.
Шаг 3:Хорошо перемешиваем между собой все ингредиенты в миске.
Шаг 4:Выливайте сто пятьдесят миллилитров кефира комнатной температуры в миску с яичной смесью и перемешайте между собой все ингредиенты.
Шаг 5:Добавьте в общую миску восемьдесят миллилитров растительного масла и хорошо перемешайте все ингредиенты в миске до однородной массы.
Шаг 6:Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в миску с жидкой основой триста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, затем добавьте в миску одну чайную ложку разрыхлителя.
Шаг 7:Перемешивайте все ингредиенты в миске между собой и замешивайте тесто.
Шаг 8:Вымешивайте тесто в миске до однородной консистенции.
Шаг 9:Соберите тесто в комок, который затем уберите в целлофановый пакет и на тридцать минут в холодильник.
Шаг 10:По прошествии времени присыпьте стол небольшим количеством муки и выкладывайте тесто, которое затем разомните до лепешки.
Шаг 11:Раскатывайте тесто до лепешки порядка четырех-пяти миллиметров толщиной.
Шаг 12:Возьмите подходящую по размеру формочку и при ее помощи нарежьте необходимое количество заготовок для печенья.
Шаг 13:Поочередно обмакните каждую заготовку в сахаре и выкладывайте их на застеленный пергаментом противень.
Шаг 14:Противень с заготовками поставьте в духовку, которую предварительно разогрейте до ста семидесяти градусов и выпекайте печенье пятнадцать-двадцать минут.
Шаг 15:Выкладывайте приготовленное печенье на тарелки и подавайте к столу.
Шаг 16:Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Смотреть видео приготовления

Очень простой рецепт быстрого в приготовлении песочного печенья на растительном масле и кефире. Выпечка выходит мягкой и вкусной, остается воздушной, нежной и долго не засыхает. Для этого понадобятся продукты, которые есть под рукой у каждой хозяйки. Приготовление печенья на кефире в духовке выбирают многие кулинары, которым нравится быстрое в приготовлении песочное тесто с мягкой консистенцией и богатое витаминно-минеральным составом. Песочное тесто на кефире, на котором приготавливаем печенье, получается мягким только с предложенным нами количеством необходимых ингредиентов. При превышении указанного количества пшеничной муки в результате получите сухую и хрустящую выпечку. Печенье на кефире и растительном масле полезно тем, кто страдает аллергией и это прекрасная альтернатива мучным изделиям на дрожжевой основе.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Natalika #9 05.11.2022 18:14:58

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Печень получилось очень, ну очень вкусным. Ещё добавила мак. Следующий раз попробую добавить цедру апельсина

47 Цитировать Ответить Юлия #687 14.01.2022 18:27:32

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Печенье вкусно и нежное👍, съели сразу все😊. Спасибо за рецепт

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы начинка не вытекала из пирога Как сделать пышные пончики Как хранить домашнее печенье Как достать пирог из формы Как сделать чизкейк Как пряники сделать мягкими

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
Яичный белок - 45 ккал / 100 г
Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
Яичный желток - 352 ккал / 100 г
Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Кефир жирный - 62 ккал / 100 г
Кефир 1%-ной жирности - 38 ккал / 100 г
Кефир обезжиренный - 30 ккал / 100 г
Кефир «доктор бифи» 1,8 % - ной жирности - 45 ккал / 100 г
Кефир 2,5% жирности - 53 ккал / 100 г
Масло растительное - 873 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г
Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Сахар, Соль, Кефир, Яйца, Ванильный сахар, Растительное масло, Разрыхлитель Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎