Салат с тунцом сыром и огурцом

Салат с тунцом сыром и огурцом

Салат с тунцом сыром и огурцомНизкокалорийный, сытный, яркий, из простых ингредиентов. Салат с тунцом, сыром и огурцом - это сочетание нежности, свежести и насыщенного вкуса. Легкий в приготовлении, но эффектный в подаче, он станет звездой вашего праздничного стола! Приготовьте и удивите своих гостей!МарияАвтор Салат с тунцом сыром и огурцом Смотри видео 35 5128 568

Состав / ингредиенты

6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (160 г) во всех порциях (960 г) в 100 г Белки 46% 12 г Жиры 50% 13 г Углеводы 4% 1 г 172 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M Активное время приготовления: 1 ч
  1. Шаг 1:Как сделать салат с тунцом, сыром и огурцом? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Яйца нужны крупные, отборные. Если яйца мелкие, возьмите на одно больше. Вместо тунца можете использовать и другую консервированную рыбу по вкусу: сайру, горбушу, сардину и т.д. Майонез можно сделать самостоятельно. Рецепты домашнего майонеза вы найдёте после последнего шага.
  2. Шаг 2:Консервированную рыбу выньте из банки и отряхните от остатков жидкости. Если в рыбе есть крупные кости и хребет, которые обычно попадаются в крупных кусках рыбы, удалите их. Руками или вилкой разделите тунец на мелкие кусочки.
  3. Шаг 3:Огурец вымойте и обсушите. Нарежьте мелкими кубиками. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не обязательно.
  4. Шаг 4:Сыр также натрите на крупной терке. Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров. У меня обычный Российский сыр. Как заменять разные виды сыров и какую терку подобрать, читайте в статье в конце рецепта.
  5. Шаг 5:Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите на белки и желтки. Белки натрите на средней или крупной терке, а желтки - на мелкой. Подробнее о том, как сварить яйца вкрутую, читайте в статье по ссылке в конце рецепта.
  6. Шаг 6:Укроп и петрушку вымойте, обсушите и мелко порубите. По желанию можете заменить или дополнить другой зеленью, например, кинзой, зеленым луком или использовать смесь разных трав.
  7. Шаг 7:На тарелку установите высокое кулинарное кольцо (Ø 14-16 см, точный диаметр кольца прикидывайте по количеству ингредиентов). Первым слоем выложите яичные белки и промажьте их майонезом. Я наношу майонез с помощью кондитерского мешка.
  9. Шаг 8:Поверх распределите огурцы и также промажьте майонезом.
  10. Шаг 9:Далее выложите ровным слоем консервированную рыбу и полейте ее майонезом.
  11. Шаг 10:Следующий слой - тертый сыр и майонез.
  12. Шаг 11:По сыру распределите тертые желтки и слегка утрамбуйте.
  13. Шаг 12:Последним слоем выложите измельченную зелень. Затяните салат пищевой пленкой, чтобы желтки не заветрились, и поставьте на 30 минут в холодильник для пропитки.
  14. Шаг 13:Кулинарное кольцо снимите. Салат украсьте ломтиками огурца и помидорами черри и подайте к столу. Приятного аппетита!
  15. Смотреть видео приготовления

Готовьте салаты только из полностью охлажденных продуктов. Приготовленный из теплых, салат может быстро испортиться.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

Сыр для этого блюда подойдет любой — твердый, полутвердый, мягкий, типа моцареллы. Главное, чтобы он был вкусным, качественным, без заменителей молочных жиров и хорошо плавился.

Как натереть на тёрке разные продукты? Какие бывают тёрки и для чего нужна каждая её сторона? Все секреты и тонкости работы с привычной кухонной тёркой - в этой статье.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат Мимоза с консервами и рисом рецепт с фото Салат с рисом и рыбными консервами Салат из рыбных консервов с рисом и яйцом Салат из рыбной консервы с рисом и яйцом пошагово Салат с рыбой и креветками нежный и сытный рецепт Рыбный салат Мимоза с морковью и сыром Салат с тунцом консервированным классический Мимоза с консервированной горбушей на праздник Салат с печенью трески слоеный с сыром и рисом Показать еще... Сборники рецептов Праздничные салаты с яйцом Салат без лука Салат яйца сыр майонез Салаты с твёрдым сыром СалатыСалат с яйцомСалат с сыромСалат с тунцомСалат из огурцовПраздничные салатыНа ужинПраздничный стол Показать все... Без лука На 14 февраля На 8 марта На день рождения Новогодние салаты Новогодний стол Огурцы с сыром Рыба с овощами Рыба с сыром Салат из сайры Салат из свежих огурцов Салат из яиц и огурцов Салат огурец яйцо сыр Салат рыба огурец Салат с майонезом Салат с огурцом и майонезом Салат с огурцом и сыром Салат с рыбой Салат с сыром и майонезом Салат с тунцом и огурцом Салат с тунцом и яйцом Салат с яйцом и майонезом Салат с яйцом и сыром Салаты на день рождения Слоеные салаты Слоеный салат с сыром Сыр с зеленью Тунец с огурцом Яйца с тунцом консервированным

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как подготовить овощи для салатов Как сделать вкусный салат Как убрать горечь из лука  Чтобы лук не щипал глаза Что делать если пересолил Как быстро сварить свеклу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие - 15 ккал / 100 г
  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Тунец консервированный в собственном соку - 96 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Тунец консервированный, Огурцы, Твёрдый сыр, Майонез, Яйца, Укроп, Петрушка Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎