Ложная икра из сельди и моркови

Ложная икра из сельди и моркови

Ложная икра из сельди и морковиНапоминает красную икру! Удиви свое семейство! Намазать на хлеб и с чайком - очень вкусненько.Ириска #4Автор Ложная икра из сельди и моркови 265 31879 277

Состав / ингредиенты

10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (81 г) во всех порциях (810 г) в 100 г Белки 26% 11 г Жиры 70% 30 г Углеводы 5% 2 г 275 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:Сельдь отделить от костей, морковь сварить. Сырки, сельдь, морковь пропустить через мясорубку.
  2. Шаг 2:Добавить масло комнатной температуры. Тщательно перемешать. Слегка подсолить, если надо.
  4. Шаг 3:Переложить в блюдо, охладить. Хранить в холодильнике не более 5 дней, но уверяю вас,столько она не пролежит,съедается очень быстро.
  5. Шаг 4:Приятного аппетита
  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Намазка на хлеб из селедки Селедочный паштет с фото пошагово Морская закуска из семги Канапе с семгой на шпажках Паштет из молок рыбы Закуска из авокадо рецепт с видео Простой рецепт тарталеток с сыром и огурцом Как приготовить шпротный паштет в домашних условиях Закуска из печени трески фото рецепт Показать еще... Сборники рецептов Быстро и просто закуски холодные Закуски со сливочным маслом Закуски холодные на завтрак Селедка быстро Быстро, просто, вкусноЗакускиБутербродыБез мясаДиеты рецепты для похуденияНа завтракБутерброды с сыромБез лука Показать все... Блюда за 30 минут Бутерброды на завтрак Бутерброды с рыбой Бутерброды с селедкой Закуска из сыра Закуски холодные Морковь с сыром Рыба с морковью Рыба с овощами Рыба с сыром

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых НатаLия M 10.01.2023 17:26:47
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Меня давно уже привлёк рецепт ложной икры из сельди и моркови. Полюбилось мне такое сочетание продуктов, да и муж с сыном с удовольствием намазывают на хлеб солененький "фарш"). Селедку я взяла готовую кусочками. Чтобы убрать избыток масла, буквально отжала кусочки, а потом обсушила бумажными полотенцами. Плавленный сырок специально выбрала такой, чтобы не размазывался в мясорубке. Но при этом был вкусный. Сливочного масла взяла поменьше из-за жирности самой селедки. Продукты пропустила через мясорубку в следующей последовательности: селедка, сливочное масло, сырок, морковь. Таким образом морковь не оставляет следов от более мягких ингредиентов. В готовую смесь решила добавить красный лук для большей пикантности. Нам понравилось как он похрустывал в намазке. Очень вкусно получилось!

48 Цитировать Ответить Вишенка #3 12.03.2015 05:18:49
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Вкусные, аппетитные и очень сытные бутерброды к завтраку, сочетающие в себе тонкий вкус соленой рыбки и мягкий вкус овощей. В целом начинка, которую мы намазываем на бутерброд напоминает салатик "а-ля селедка под шубкой". Мои дети не очень почитают сельдь, поэтому в качестве вариации я либо не добавляю в данную бутербродную смесь рыбу, либо заменяю ее на ту, которую они любят.Сверху хорошо все это украсить веточкой укропа и петрушки! Приятного аппетита!

1 Цитировать Ответить мама сладкоежек 12.03.2015 18:24:06
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Симпатичное оформление, но такой рецепт на сайте уже есть!

1 Цитировать Ответить Ириска #4 (Автор) 13.03.2015 06:02:44
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

мама сладкоежек написал(а): Симпатичное оформление, но такой рецепт на сайте уже есть!Я же набирала "ложная икорка" и на сайте такого рецепта не было,поэтому и написала этот рецепт.

3 Цитировать Ответить Анна Masalova 16.03.2015 17:24:08
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Аппетитная икорка, забираю в КК!!!

3 Цитировать Ответить Lena #11 24.11.2015 10:46:49
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Раньше это блюдо называлось-форшмак и практически было обязательным, как закуска, на каждом празднике, по крайней мере в нашей семье.

3 Цитировать Ответить Дмитрий Бабаев 28.01.2020 08:15:16
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Гораздо вкуснее если морковь сырая, а не ворёная.

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как хранить хлеб Как украсить бутерброды Как подавать паштет Как сделать рыбный паштет Как вымочить соленую селедку Как убрать запах жареной рыбы 

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Сельдь в растительном масле - 301 ккал / 100 г
  • Сельдь в сметане - 97 ккал / 100 г
  • Сельдь в томатном соусе - 159 ккал / 100 г
  • Сельдь горячего копчения - 215 ккал / 100 г
  • Сельдь маринованная - 192 ккал / 100 г
  • Сельдь свежая - 161 ккал / 100 г
  • Сельдь соленая - 217 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 60 % - ной жирности - 354 ккал / 100 г
  • Плавленый сыр 45 % - ной жирности - 294 ккал / 100 г
  • Сыр «мегле» - 590 ккал / 100 г
  • Сыр «тартар» - 348 ккал / 100 г
  • Сыр «сыр «шавру» (козий) - 173 ккал / 100 г
  • Сыр «виола» - 307 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Селедка, Сливочное масло, Плавленый сыр, Морковь Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎