Кадаиф турецкое блюдо десерт из теста

Ингредиенты.

- крахмал 1 стакан (250 мл)

- мука 2 стакана

- вода 2 стакана

- подсолнечное масло 5 ст.л.

- сливочное масло 120 г

- грецкие орехи (для начинки)

- фисташки (для украшения по желанию)

Для сиропа:

- сахар 1,5 стакана

- вода 2,5 стакана

- долька лимона

1. Для начала подготовим бутылку. В крышке проделаем несколько дырочек. (Я делала на полпорции и у меня все ингредиенты поместились в бутылку 0,5 л) . Смешиваем крахмал, муку, воду и подсолнечное масло.

2. Выливаем в бутылку. Выпекаем тесто на сковороде как показано на видео. Растапливаем сливочное масло и перемешиваем с тестом. Укладываем в форму сначала слой теста, потом слой дроблённых грецких орехов и снова слой теста.

3. Выпекаем в духовке 40 минут. Варим сироп и заливаем им готовое тесто. Даём сиропу впитаться, украшаем сверху орешками и подаём к столу.