Маринованная скумбрия в соевом соусе
Маринованная скумбрия в соевом соусеЗамечательный рецепт аппетитной маринованной скумбрии. Скумбрию приготовленную по этому очень вкусному рецепту, я попробовала у соседки. Очень хочу им поделиться, потому что рыбка получается потрясающая. Нежная, сочная с легким ароматом лаврового листа и лимона, в меру соленная, просто потрясающе вкусная!sonaАвтор Маринованная скумбрия в соевом соусе 27 6018 272Состав / ингредиенты
6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (281 г) во всех порциях (1685 г) в 100 г Белки 46% 6 г Жиры 31% 4 г Углеводы 23% 3 г 60 ккал ГИ: 67 / 0 / 33Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 5 ч 30 мин PT5H30M1. Начнем приготовление маринованной скумбрии, для этого нам необходимо отрезать у рыбы голову, плавники и хвост. Очистить брюшко от внутренностей и черной пленки, которая даёт горечь. Промываем рыбу, обсушиваем, затем нам необходимо разрезать рыбу на кусочки шириной примерно 3-4 см.2. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения, после чего добавляем соль, пробуем по вкусу, обычно на литр воды достаточно положить столовую ложку соли. Так же добавляем в маринад сахар и лавровый лист. Накрываем крышкой, пусть маринад немного остынет и насытится ароматом лаврового листа.3. Порционные кусочки скумбрии перекладываем в блюдо и заливаем рыбу остывшим маринадом и соевым соусом. Нарезаем лимон тоненькими колечками и добавляем к скумбрии.4. Ставим блюдо в холодное место, 5 часов достаточно для приготовления блюда, для более насыщенного вкуса можно оставить рыбу в маринаде на ночь.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Кисло сладкий соус с ананасами китайский Как сделать маринованную смородину рецепт Рис для роллов в мультиварке рецепт с фото Маринованный зеленый горошек Как покрасить яйца свеклой пошаговый рецепт Огурцы с черным молотым перцем Маринад для скумбрии Рис для суши в мультиварке рецепт с фото Как приготовить маринад для грибов на литр воды на зиму Показать еще... Сборники рецептов Маринуем в соевом соусе Рыба с лимоном Скумбрия в соевом соусе Скумбрия при похудении Диеты рецепты для похуденияМаринованиеМаринованная скумбрияРецепты без сливочного масла и маргарина Показать все...Комментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как хранить лимон разрезанный Когда солить бульон Как сварить рыбный суп Чтобы рыба не развалилась при жарке Как убрать запах тины у речной рыбы Как правильно запечь рыбуКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лимон - 16 ккал / 100 г
- Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
- Скумбрия копченая - 221 ккал / 100 г
- Скумбрия отварная - 211 ккал / 100 г
- Скумбрия свежая - 181 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Соевый соус - 51 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Столовый уксус - 11 ккал / 100 г