Мойва на зиму, рыбный салат с овощами

Мойва на зиму, рыбный салат с овощами

Мойва на зиму, рыбный салат с овощамиМойва с овощами на зиму разоряет магазины - консервы стали домашними! Рыбу и мясо заготавливают на зиму намного реже, чем овощи и фрукты. Но пара баночек мойвы на зиму, заготовленной с овощами, даст вам возможность быстро (очень быстро) организовать дополнение к картофельному пюре или отварным макаронам.FosterАвтор Мойва на зиму, рыбный салат с овощами Смотри видео 158 19635 836

Состав / ингредиенты

5 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (231 г) во всех порциях (1154 г) в 100 г Белки 29% 6 г Жиры 48% 10 г Углеводы 24% 5 г 135 ккал ГИ: 60 / 0 / 40

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч PT1H

1. Вымыть и очистить рыбу от голов, внутренностей и плавников.2. Очистить лук и морковь. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупную терку.3. Разогреть в сковороде масло, добавить лук и жарить почти до готовности. Добавить морковь и, иногда помешивая, тушить все вместе.4. Добавить рыбу, перемешать и жарить. Добавить соль и сахар.5. В томатном соке развести муку и добавить все к рыбе с овощами. Убавить огонь до минимума и тушить мойву с овощами 30 минут.6. Добавить уксус и тушить еще 10 минут.7. Снять с огня и разложить в стерильные банки, закатать стерильными крышками.Выход - одна баночка 700 мл.Приятного!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Скумбрия на зиму с овощами рыбный салат фото рецепт Скумбрия с помидорами салат на зиму пошаговый Салат с килькой на зиму Консервы из речной рыбы домашние Килька с овощами на зиму вкусно и просто Борщевка на зиму в банках рецепт Салат из патиссонов на зиму Консервы из рыбы в автоклаве вкусно и просто Капуста тушёная на зиму Показать еще... Сборники рецептов Вторые блюда из моркови и лука Вторые горячие блюда с мукой Заготовки на зиму с морковью тушеной На второе рыба с овощами Морковь с лукомТушениеВ банках на зимуЗаготовки на зимуВторые блюдаБез мясаИз мукиДиеты рецепты для похудения Показать все... Без лактозы Без стерилизации Домашние рыбные консервы Консервирование Лук на зиму Морковь на зиму Морковь с уксусом Морковь тушеная Морковь тушеная с луком Овощи на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Рыба на второе Рыба на зиму Рыба с морковью Рыба с морковью и луком Рыба с овощами Рыба тушеная Салат из моркови на зиму Салаты без стерилизации Салаты на зиму Тушеный лук

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Ира 29.11.2016 18:42:31
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Foster, а действительно, чем-то напоминает консерву - килька в томате! Но наверное надо стараться не пережарить рыбу, чтобы она не развалилась. Очень люблю мойву, надо бы приготовить такую вкусняшку! Спасибо большое за рецепт!

6 Цитировать Ответить Foster (Автор) 30.11.2016 04:44:31
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Я тоже люблю. Наоборот, рыба должна быть очень-очень мягкой, просто постараться ее не повредить при перешивании и раскладывании по банкам - и все получится.

5 Цитировать Ответить Наталья Новик 18.09.2024 09:40:33
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила мойву под овощами , вышла одна баночка 0,5 л и тарелочка на пробу. Мойву брала 700 грамм, очищала от голов, плавников и внутренностей. Готовила строго по рецепту. Крупная по размеру мойва сохранила свою форму, а которая помельче- развалилась на три части. Напоминает по вкусу магазинную кильку в томате. Очень вкусненько, особенно с картошечкой!!!

18 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как очистить рыбу Чтобы рыба не развалилась при жарке  Как сделать рыбные котлеты Как сделать кляр Сколько по времени тушить голубцы Чтобы не прилипало к сковороде

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
  • Мойва - 113 ккал / 100 г
  • Душистый перец - 263 ккал / 100 г
  • Сок томатный - 21 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Мойва, Томатный сок, Лук репчатый, Морковь, Подсолнечное масло, Лавровый лист, Сахар, Пшеничная мука, Душистый перец, Соль, Уксус Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎