Салат с жаренным баклажаном и морской капустой
Фото блюда
3 Нравится? natalka ____ 20 мин 2 порции Жалоба Печать Рецептов: 171 natalka ____Баклажаны - овощ, который можно использовать практически в любых сочетаниях и в любых блюдах. Салат с жаренным баклажаном и морской капустой не является исключением. Исключительно сытный без мяса и картошки - это для нас непривычно. А вот попробуйте! Салат насыщен белком (горошек), йодом и микроэлементами (морская капуста), пикантный и очень вкусный. Рецепт из категории: Средиземноморская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 2 + баклажаны баклажаны 0.5 шт лук репчатый лук репчатый 0.5 шт горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный 2 ст.л. капуста морская капуста морская 0.5 банка майонез майонез 1 ч.л. масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. Пошаговое приготовление Шаг 1: Баклажан нарежьте ломтиками. Шаг 2: На разогретой сковороде с маслом обжарьте их с одной стороны. Шаг 3: Переверните и обжарьте с другой. Снимите, остудите. Шаг 4: Нарежьте полукольцами лук. Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз Шаг 5: Обжарьте его до прозрачности на той же сковороде. Шаг 6: Баклажан нарежьте тонкой соломкой. Шаг 7: Положите в салатник, добавьте морскую капусту. Как приготовить морскую капусту: сухую, замороженную и свежую Шаг 8: Положиет зеленый горошек. Шаг 9: Заправьте жаренным луком. Шаг 10: Заправьте майонезом, при необходимости посолите. У natalka есть еще 170 рецептов. Посмотрите так же: Горячие бутерброды с баклажанами . Написать комментарий (0)