Мандариновий Торт за 15 Хвилин! Без духовки, борошна: Неможливо ароматний та дуже швидкий

Десерти

Подрібнюємо до стану дрібної крихти печиво. Розтоплюємо в мікрохвильовій печі вершкове масло і виливаємо в крихту з печива, замішуємо “тісто”.

Застеляємо кондитерську форму 18 см в діаметрі пергаментом, викладаємо отримане тісто і ретельно утрамбовуємо.

Гріємо 100 мл води до температури 80 градусів. У дві миски висипаємо по 15 г желатину і заливаємо гарячою водою, перемішуємо.

З’єднуємо в тарі вершковий сир та вершки, збиваємо до ледве помітних піків. Додаємо до суміші йогурт, продовжуємо збивати міксером до однорідності.

Вмішуємо у суміш 50 мл желатинової води, продовжуємо змішувати.

Виливаємо рідкий крем у кондитерське кільце, на корж із печива.

Дорогі господині 💕 щоб бачити у стрічці рецептики, ВАЖЛИВО проявляти активність, ставити вподобайки 👍❤️, коментувати 👇та ділитись з друзями 🫶🙌 Дякую всім за розуміння та підтримку 💋💋💋

Викладаємо на крем шматочки мандаринів і забираємо заготовку в холодильник до застигання.

У сотейник виливаємо 150 мл води, додаємо цукровий пісок та лимонний сік із залишками желатинової рідини. Перемішуємо цю суміш і виливаємо на декорований торт у кільці.

Залишаємо рідину до затвердіння та отримуємо неймовірно гарний торт.

Він пахне мандаринами і створює атмосферу свята.

Інгредієнти для торта:

печиво – 180 г;
мандарини – 3 шт.;
вершкове масло – 70 г;
лимонний сік – 30 мл;
желатин – 30 г;
вода – 250 мл;
цукор – 50 г;
вершковий сир – 200 г;
йогурт – 500 мл;
вершки – 100 мл.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎