Пирог с лимонной начинкой

Пирог с лимонной начинкой

• 10 28 8А-ля "Чизкейк" с желе из красной смородиныЛегкий
• 4 14 5Шашлычки из креветок и овощейЛегкий
• 9 25 13Морковь по-корейски с мидиямиЛегкий
• 16 73 10Картофельно-рыбная запеканка под соусом бешамельЛегкий
• 24 53 25Фаршированные цуккини (кабачки)Легкий

Здравствуйте Всем!  Предлагаю на Ваше рассмотрение мой лимонный пирог.Рецепт приготовления очень прост,а ингредиенты еще проще,что никак не сказывается на вкусе.Ещё могу добавить что пирог универсальный, т.к. начинку можно использовать на любой вкус ягоды,фрукты,консервированные абрикосы  ......и т.д.

500 г

молоко

дрожжи

масло сливочное

начинка

Пошаговый рецепт с фото

Итак,растворяем дрожжи в чуть теплом молоке,оставляем на 10 минут. Тем временем растапливаем масло(я делаю это в микроволновке,ставлю на 1 минуту и готово). И смешиваем все ингридиенты,молоко+дрожжи,масло,муку просеянную.

Тесто отставляем,накрыв пищевой пленкой,пока делаем начинку. В посуде смешиваем перетертые или прокрученные через мясорубку лимоны с цедрой и сахарный песок.

Далее...смазываем форму (у меня была диаметром 25см.),оставляем небольшой кусочек теста для оформления(на глаз),тесто распределяем по форме пальчиками,не забывая о краях.

Приятного всем аппетита!

Присоединяйся к нам в Telegram

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пироги

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

14 лет назад

пирог получился очень вкусный!! Единственное, когда я делала тесто, но намучилась с ним неимоверно не пойму, в чем дело? у вас на картинке оно такое довольно мягкое, у меня было жесткое как резина и разрывалось, раскатать, наример, чтобы вырезать полоски для украшение было практически невозможно, и в форме оно тоже разрывалось..вообщем провозилась и не пойму, что не так делаю все пропорции соблюла. сколько оно у вас стояло? ему надо дать подняться (растояться), и сколько? Заранее спасибо. Очень хочу еще и еще, т.к. вкусно безумно, но явно что-то делаю не так с тестом.

14 лет назад

Единственное, когда я делала тесто, но намучилась с ним неимоверно не пойму, в чем дело? у вас на картинке оно такое довольно мягкое, у меня было жесткое как резина и разрывалось, раскатать, наример, чтобы вырезать полоски для украшение было практически невозможно, и в форме оно тоже разрывалось..вообщем провозилась и не пойму, что не так делаю все пропорции соблюла. сколько оно у вас стояло? ему надо дать подняться (растояться), и сколько? Заранее спасибо. Очень хочу еще и еще, т.к. вкусно безумно, но явно что-то делаю не так с тестом. Evelyna,возможно тесто получилось тугим потому-что переложили муку. Просто мука бывает разного типа и качества,сухая и влажная.

Фотоотчеты к рецепту