Суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке
Суп-пюре из тыквы со сливками в мультиваркеЯркий полезный вкусный супчик для вегетарианцев, в пост и не только! Как же хочется зимой ярких красок! Этот суп их добавит - легкий, быстрый, невероятно вкусный и очень полезный! А готовить поможет наша помощница на кухне - мультиварка!nasstinАвтор Суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке Смотри видео 272 33387 227Состав / ингредиенты
5 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (228 г) во всех порциях (1142 г) в 100 г Белки 12% 2 г Жиры 18% 3 г Углеводы 71% 12 г 84 ккал ГИ: 18 / 64 / 18Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M- Шаг 1:Подготовим продукты: овощи почистить и вымыть, зелень помыть и обсушить
- Шаг 2:В чашу мультиварки наливаем оливковое масло. Включаем режим "Выпечка". У меня он минимум 45 минут, через 15 минут выключим. Можно также воспользоваться режимом "Мультиповар" на 150 градусов
- Шаг 3:Лук и морковь крупно нарезаем и высыпаем в разогретую чашу мультиварки
- Шаг 4:Нарезаем тыкву и картофель произвольными кусочками, отправляем к моркови и луку
- Шаг 5:Оставляем еще на 10 минут, изредка помешивая
- Шаг 6:А тем временем нарезаем зелень
- Шаг 7:Выставляем режим "Тушение". У меня он 30 минут, но нам хватит и 20 минут
- Шаг 8:Доливаем 0,5 л воды и оставляем тушится 15 минут до мягкости овощей. Точное время и режим зависят от особенностей работы вашей мультиварки. Подробнее об этом читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.
- Шаг 9:Теперь протираем все в блендере. Лучше конечно воспользоваться погружным блендером, но мой, как на зло, сломался. Но можно использовать и обычную толкушку для картофеля
- Шаг 10:Добавляем сливки и еще раз протираем получившуюся массу
- Шаг 11:Выкладываем в тарелку и посыпаем зеленью, подаем с сухариками. Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить такой суп холодным зимним днем и вы удивитесь, увидев кусочек лета в своей тарелке!
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.
Секреты, лайфхаки и все самые полезные советы читайте в статье: "Сливки и сметана в сливочном соусе: что делать, чтобы не свернулись?"
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Суп пюре для детей тыквенный Суп пюре из цветной капусты со сливками пошагово Суп пюре из шпината замороженного со сливками Классический тыквенный суп в домашних условиях Сливочный суп пюре Как приготовить Крем суп из брокколи со сливками Суп пюре из цветной капусты и брокколи Тюря- простой суп быстро и вкусно Суп пюре картофельный с гренками Показать еще... Сборники рецептов Без яиц и без глютена Суп из тыквы быстро Супы без сливочного масла и маргарина Супы в мультиварке для детей СупыБыстро, просто, вкусноМорковь с лукомСуп-пюреВ мультиваркеБез мясаДиеты рецепты для похуденияРецепты для детей Показать все... Блюда за 30 минут Быстро из тыквы Вегетарианские супы Вегетарианство Картофельный суп Картошка в мультиварке Картошка со сливками Низкокалорийные рецепты Овощи в мультиварке Овощной суп (вегетарианский) Рецепты без сливочного масла и маргарина Сливочный суп Суп без мяса Суп в мультиварке Суп пюре из тыквы Супы быстро и вкусно Супы для детей Тыква в мультиварке Тыквенный супКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Ёлка 29.11.2022 13:42:50- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Милый гаджет помог мне и на этот раз сварить по рецепту суп-пюре из тыквы со сливками в мультиварке. Овощи взяла в количестве, предложенном автором, сливки и зелень не добавляла. Из приправ и специй использовала лавровый лист, перец черный горошком и сладкую паприку. Картошка добавила пюре густоты, а супу сытости. Яркий вкусный лёгкий суп в осенне-зимний период порадовал ароматами тыквы и специй!
40 Цитировать Ответить olgay198108 26.02.2016 06:58:03- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Очень яркий и аппетитный супчик)) Фото супер) Сразу супчика захотелось)))
5 Цитировать Ответить nasstin (Автор) 26.02.2016 07:37:59- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Я рада, что получилось передать красоту этого супчика! Он и правда получился очень ярким, а готовится очень просто и из простых продуктов!
6 Цитировать Ответить Показать еще комментарии в этой ветке Татьяна 1 27.02.2016 20:49:32- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Так аппетитно выглядит ,что не удержалась и забрала в К/К хотя у меня и нет мультиварки.
Цитировать Ответить Натусик #9 27.02.2016 23:50:35- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Настюшка, как красиво, как вкусно! Прелесть!
Цитировать Ответить Екатерина #2306 12.11.2023 14:46:46- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
У меня чють пригорел лук и вообще овощи во время тушения и вкус не такой мягкий получился как хотелось бы. Девочки, что делать, чтобы не пригорало ничего во время тушения?🙏
Цитировать Ответить nasstin (Автор) 12.11.2023 14:58:33- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Здравствуйте, Екатерина! Чтобы ничего не пригорало во время тушения, необходимо в первую очередь следить за уровнем воды и не упустить момент, когда вся она выкипит. Кроме этого время приготовления в каждой мультиварке будет разное, ведь у каждого конкретного прибора разные особенности работы. Поэтому необходимо ориентироваться на свою технику и информацию в инструкции к ней. Также можно почитать статью на сайте про мультиварки, в ней много полезной информации, ссылка в конце рецепта. Удачи!
8 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как загустить суп пюре и крем суп Как сделать бульон золотистым Как сварить вкусные щи Как сварить овощной бульон Как варить рассольник с огурцами Как сохранить красный цвет борщаКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Тыква - 29 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Лук зеленый - 19 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г