Скумбрия кусочками в духовке запеченная

Скумбрия кусочками в духовке запеченная

Скумбрия кусочками в духовке запеченнаяНежная, мягкая, ароматная, для всей семьи. Просто и вкусно. Скумбрия, запеченная, кусочками в духовке подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Рыба отлично пропитывается в маринаде и после запекания получается очень ароматная и вкусная.Юлия МАвтор Скумбрия кусочками в духовке запеченная Смотри видео 279 426138 666

Состав / ингредиенты

2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (258 г) во всех порциях (515 г) в 100 г Белки 34% 10 г Жиры 45% 13 г Углеводы 21% 6 г 178 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M
  1. Шаг 1:Как запечь скумбрию кусочками в духовке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Скумбрию можно использовать как свежую, так и замороженную. Замороженную заранее достаньте из морозильной камеры и дайте ей разморозиться при комнатной температуре.
  2. Шаг 2:От рыбы отрежьте голову и удалите внутренности. Промойте её в воде и немного промокните бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки влаги. Очищенную рыбу нарежьте на кусочки.
  3. Шаг 3:Для маринада смешайте майонез с кетчупом. По вкусу добавьте соль. Обмажьте получившейся смесью каждый кусочек рыбы. Оставьте рыбу мариноваться на 1 час. Заранее включите духовку на 180 градусов.
  4. Шаг 4:Очищенный лук нарежьте полукольцами. Чтобы лук не щипал глаза при нарезке, обмойте его и нож холодной водой.
  6. Шаг 5:В форму для запекания выложите в кусочки рыбы.
  7. Шаг 6:Между рыбными кусочками разложите нарезанный лук. Верх рыбы и лук смажьте остатками маринада. Поставьте форму с рыбой в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 30 минут до появления красивой золотистой корочки.
  8. Шаг 7:Готовое блюдо выньте из духовки и подавайте к столу в горячем виде. Такую рыбку можно дополнить гарниром из картофельного пюре или отварного риса.
  9. Шаг 8:Приятного аппетита!
  10. Смотреть видео приготовления

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией в этой статье!

Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ, читайте в статье о разморозке.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Как приготовить горбушу запеченную с лимоном в духовке Простой рецепт скумбрии в духовке Скумбрия с майонезом и луком в духовке Скумбрия в сметане в духовке запеченная Горбуша в духовке с луком Семга с луком в духовке Сазан запеченный в духовке пошаговый рецепт Скумбрия с картошкой в фольге в духовке Красная рыба в духовке с сыром Показать еще... Сборники рецептов Блюда в фольге на ужин Второе горячее из скумбрии Недорогой ужин на горячее Рыба без сливочного масла и маргарина Фольга в духовкеВ духовкеРыба в духовкеВторые блюдаБез мясаОвощи в духовкеНа ужинПраздничный стол Показать все... Недорогой ужин Рецепты без сливочного масла и маргарина Романтический ужин Рыба в майонезе Рыба в фольге Рыба на второе Рыба с овощами Рыба с овощами в духовке Скумбрия в духовке Скумбрия в фольге Скумбрия с луком

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Аделина 28.04.2020 17:31:14
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Рецепт понравился. Рыбка должно быть получается превосходной. Мне нравится запекать скумбрию в горчичном соусе, советую

Скумбрия в горчичном соусе запеченная Цитировать Ответить Надежда #851 14.07.2021 16:00:46
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Уж очень мне скумбрия понравилась в магазине,купила две рыбы. Пришла домой и решила рецепт в Хрумке найти. Правда, получилась нежная и сочная, хотя скумбрия обычно суховата бывает в приготовлении. К майонезу и кетчупу чуть сметанки добавила. Больше ничего такого. Делала как в рецепте. Понравилась рыбка и быстрый рецепт. Спасибки, Юля

48 Цитировать Ответить Юлия М (Автор) 15.07.2021 06:15:50
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Надежда, очень рада, что вам понравилось! Рыбка, действительно, очень вкусная!

4 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как очистить рыбу Чтобы рыба не развалилась при жарке  Как приготовить шницель Как сделать рыбные котлеты Как сделать кляр Как готовить в горшочках

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Скумбрия копченая - 221 ккал / 100 г
  • Скумбрия отварная - 211 ккал / 100 г
  • Скумбрия свежая - 181 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Кетчуп - 93 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Скумбрия, Лук, Майонез, Кетчуп, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎