Стали бы такую есть? Житель Нижневартовска вырастил жуткую картошку

Странный цвет некоторых отпугивает

avito.ru

Югорчане начали копать картошку. Обычной никого не удивить. Ели когда-нибудь черную? Такой она кажется на первый взгляд, но по факту — темно-фиолетовая. Необычный сорт вырастил житель Нижневартовска. Посмотрели на это огородное чудо в разрезе и узнали, есть ли специфический вкус.

Внешне картофель выглядит черным

avito.ru

«Картофель очень вкусный и содержит много антиоксидантов. Выращен на даче по системе органического земледелия», — рассказал вартовчанин.

По его словам, этот сорт картофеля фиолетовый снаружи и немного внутри. Но есть другие разновидности. Картофель может быть полностью фиолетовым на срезе.

Такой он в разрезе

avito.ru

Готовится картофель как обычный. При тепловой обработке он становится более серым или коричневым. Такая картошка за счет своего цвета отлично подходит для винегрета или борща, в этом случае лучше ее запечь.

Стали бы есть такой картофель?

Ранее мы писали, что Наталья Горелик из Югорска несколько лет выращивает гигантские овощи. В этом году «звездами» ее огорода стали 100-килограммовая тыква, трехметровый подсолнух и 60-сантиметровый огурец. Югорчанка рассказала, как ухаживала за культурами.

За новостями удобно следить в нашем Telegram-канале! Рассказываем там обо всём, что важного и интересного происходит в ХМАО. Подписавшись, вы сможете первыми узнавать эту информацию. Чтобы присоединиться, нажмите сюда.