Хотите дожить до 100 лет? Начните с этих восьми продуктов, которые долгожители едят чаще всего

ГЛАВНАЯ > ИММИГРАЦИЯ > ЖИЗНЬ Хотите дожить до 100 лет? Начните с этих восьми продуктов, которые долгожители едят чаще всего Новости 420on 23 марта 2026 10:30 Прожить долгую и здоровую жизнь — главный приоритет. Возможно, именно поэтому фильм «Жить до 100: Секреты голубых зон» имел мгновенный успех, когда вышел на Netflix. Этот интерес к столетним, или тем, кто доживает до 100 лет и старше, привел к появлению целых исследовательских коллективов, посвятивших себя изучению этой демографической группы. В ходе своих исследований они выявили сходства в образе жизни этих уникальных людей, начиная от выбора продуктов питания, социальных практик и заканчивая общим отношением к жизни и мировоззрением. Люди, достигшие 100-летнего возраста, предпочитают растительную пищу, включая бобовые, цельнозерновые и сладкий картофель, благодаря их пользе для долголетия.Здоровые привычки столетних людей«Столетние люди живут по всему миру, но в некоторых местах ведение документации организовано лучше, чем в других — и в таких местах часто насчитывается больше зарегистрированных столетних людей. Это одна из причин феномена "голубых зон"», — говорит Бен Мейерс, основатель LongeviQuest.Дэн Бюттнер был основателем концепции «голубых зон» (зарегистрированной торговой марки), которая определяет места, где сосредоточены группы столетних людей. Эти районы встречаются по всему миру, почти на каждом континенте.Однако к наиболее известным «голубым зонам» относятся такие сельские районы, как Окинава (Япония), Икария (Греция), Сардиния (Италия) и Лома-Линда (США), говорит Брэдли Дж. Уилкокс, магистр наук, доктор медицины, член FGSA и FRSM.Что касается образа жизни, то у жителей этих районов было обнаружено довольно много общих черт. Избегание стресса в повседневной жизни — это одна из философий, которой следуют многие столетние люди. «Мы обнаружили, что столетние люди сосредоточены на своей жизни и жизни своих близких, а не на проблемах, которые они не могут контролировать», — говорит Майерс. В том же духе жители «голубых зон» склонны находить радость в повседневной жизни. «Идея страдать 50 недель, чтобы потом разгуляться на двухнедельном отпуске, озадачила бы столетнего человека», — добавляет Майерс.Сохранение позитивного настроя, а также «физические упражнения, сильное чувство общности и отказ от курения — вот другие ключевые факторы, способствующие долголетию», — говорит Эми Дэвис, RDN.8 продуктов, которые часто едят долгожителиБольше всего экспертов интересует, что едят долгожители, и их привычки, связанные с питанием. «К некоторым особенностям питания столетних относятся обильный завтрак, преимущественное употребление растительной пищи, отказ от диет для похудения, умеренное употребление алкоголя и употребление сладостей только по случаю торжеств», — говорит Дэвис. С учетом этих привычек ученые назвали восемь продуктов, которые исследователи определили как основные в рационе столетних, пишет Real Simple. БобовыеОдним из главных продуктов в рационе столетних являются бобовые, которые богаты клетчаткой и являются источником растительного белка.Считается, что продукты, богатые клетчаткой, помогают контролировать уровень холестерина и сахара в крови, а также снижают риск хронических заболеваний, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания. К бобовым относятся фасоль, горох и чечевица. Таким образом, независимо от того, предпочитаете ли вы нут, черную фасоль, красную чечевицу, стручковый горох или что-то другое, все эти продукты помогут продлить жизнь.Включите в свой рацион бобовые, такие как фасоль, горох и чечевица, чтобы увеличить потребление клетчатки и растительного белка. Эти продукты могут помочь контролировать уровень холестерина и сахара в крови, а также снизить риск хронических заболеваний, таких как рак и сердечно-сосудистые заболевания.Оливковое маслоЕще одним распространенным ингредиентом, который можно найти на кухнях людей, доживших до 100 лет (или значительно превысивших этот возраст), является оливковое масло. Этот кулинарный продукт богат полезными ненасыщенными жирами, которые поддерживают оптимальный уровень холестерина. Оно также богато микронутриентами, такими как растительные соединения, витамин Е и витамин К, которые действуют как антиоксиданты, снижая воспаление во всем организме и тем самым еще больше уменьшая риск хронических заболеваний.Орехи и семенаОрехи, богатые витаминами, минералами и ненасыщенными жирами, также являются основным продуктом в рационе долгожителей. Орехи связаны со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений, вероятно, благодаря их богатому содержанию антиоксидантов. Учитывая, что семена имеют схожий с орехами состав, они также обладают аналогичными преимуществами для долголетия.ЧайБудь то зеленый, черный, травяной, с кофеином или без, чай — один из самых популярных напитков среди жителей «голубых зон». Вероятно, это связано с множеством богатых антиоксидантами растительных соединений, которые он содержит. Фактически, было доказано, что употребление чая поддерживает здоровье иммунной системы, сердца, кишечника, мозга и обмена веществ.МорепродуктыИсследователи также обнаружили, что столетние люди едят меньше мяса и, как правило, включают в свой рацион больше рыбы и других нежирных морепродуктов. Возможно, это связано с тем, что многие «голубые зоны» расположены недалеко от океана. Однако некоторые виды морепродуктов (например, жирная рыба) являются одними из немногих естественных источников омега-3 жирных кислот, которые являются мощными противовоспалительными веществами, способствующими оптимальному здоровью иммунной системы, мозга и сердца.Хлеб из цельнозерновой закваскиХлеб из цельнозерновой закваски сочетает в себе несколько общих пищевых тенденций, наблюдаемых у долгожителей. Цельные зерна — еще один общий знаменатель долгожителей. Они богаты клетчаткой, минералами и витаминами группы B, особенно по сравнению с их белыми, рафинированными аналогами Употребление цельных зерен связано с более низким риском смертности от сердечно-сосудистых заболеваний и рака.Исследователи также обнаружили, что многие люди, доживающие до 100 лет и старше, пекут свой собственный хлеб — зачастую используя закваску. Эта живая культура бактерий запускает процесс ферментации в тесте, помогая переваривать часть содержащегося в нем глютена и повышая усвояемость конечного продукта. Хлеб на закваске также, как правило, имеет более низкий гликемический индекс, чем другие сорта хлеба, что способствует контролю уровня сахара в крови и здоровью обмена веществ.Сладкий картофельЕсли вы смотрели документальный фильм на Netflix, то, возможно, помните японский фиолетовый сладкий картофель, который служил основным продуктом питания для столетних жителей Окинавы.И хотя этот конкретный сорт картофеля может быть сложно найти в других странах, обычный сладкий картофель из продуктового магазина по своим питательным свойствам довольно похож на него. Оба вида сладкого картофеля богаты клетчаткой и микроэлементами, такими как калий, витамин А, витамин С, а также растительными соединениями. Они помогают укрепить иммунитет, здоровье сердца и улучшить обмен веществ.КуркумаИ наконец, некоторые питательные специи, такие как куркума, также могут способствовать долголетию. Куркума богата фитонутриентами, такими как флавоноиды, которые могут способствовать долголетию. Фитонутриенты (другое название растительных соединений), содержащиеся в куркуме, например куркумин, помогают уменьшить воспаление во всем организме, поддерживая общее здоровье, а также здоровье отдельных органов, таких как мозг. еда уровень жизни здоровье учёные Подписаться на Telegram-канал 420on.cz ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ : 19:30 4 АПРЕЛЯ 2026 ЖИЗНЬ PRAGUE BEER FEST 2026 СТАРТУЕТ УЖЕ ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ 13:00 4 АПРЕЛЯ 2026 ЖИЗНЬ ПЕНСИИ В ЧЕХИИ БУДУТ РАССЧИТЫВАТЬСЯ ПО-НОВОМУ 13:00 3 АПРЕЛЯ 2026 ЖИЗНЬ УЕХАТЬ БЕЗ ПОСЛЕДСТВИЙ — ЧЕГО ТРЕБУЕТ ЧЕХИЯ ОТ МИГРАНТОВ ПРИ ОКОНЧАТЕЛЬНОМ ОТЪЕЗДЕ 10:30 3 АПРЕЛЯ 2026 ЖИЗНЬ ЖЕСТКИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВЕННЫЕ МЕРЫ: НАСКОЛЬКО СНИЗЯТСЯ ЦЕНЫ НА БЕНЗИН И ДИЗЕЛЬ В ЧЕХИИ? 19:30 2 АПРЕЛЯ 2026 ЖИЗНЬ ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА ПО-СТАРИНКЕ: 10 НАТУРАЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ЯРКИХ ЦВЕТОВ 16:30 2 АПРЕЛЯ 2026 ЖИЗНЬ 3 АПРЕЛЯ В ПРАЖСКОЙ CHUCHLE ARENA СТАРТУЕТ НОВЫЙ СЕЗОН СКАЧЕК 15:00 2 АПРЕЛЯ 2026 ЖИЗНЬ ПРЕЗИДЕНТ ЧЕХИИ: НАУКА И ИННОВАЦИИ ДОЛЖНЫ СТАТЬ СТРАТЕГИЧЕСКИМ ПРИОРИТЕТОМ 13:10 2 АПРЕЛЯ 2026 ЖИЗНЬ БЕНЗИН ПОДЕШЕВЕЕТ? ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧЕХИИ С 8 АПРЕЛЯ ВВОДИТ ЛИМИТ НА ЗАРАБОТОК ПРОДАВЦОВ ТОПЛИВА 09:18 1 АПРЕЛЯ 2026 БИЗНЕС 1 АПРЕЛЯ — ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ ПОДАЧИ НАЛОГОВОЙ ДЕКЛАРАЦИИ В БУМАЖНОМ ВИДЕ 21:00 31 МАРТА 2026 ЖИЗНЬ В ПРАГЕ ПРОЙДЕТ ФЕСТИВАЛЬ NAURYZ 2026 16:30 31 МАРТА 2026 ЖИЗНЬ «ПЕРЕОБУВАТЬСЯ» ИЛИ ПОДОЖДАТЬ — ЧТО ГОВОРЯТ ЭКСПЕРТЫ И ПОЛИЦИЯ ЧЕХИИ 14:00 31 МАРТА 2026 ЖИЗНЬ ПАСХА 2026: ВЕЛИКИЙ ПОСТ, ПАСХАЛЬНОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ И ДРУГИЕ ТРАДИЦИИ 13:00 31 МАРТА 2026 ЖИЗНЬ ПРАВИТЕЛЬСТВО ЧЕХИИ ОДОБРИЛО ВЫПЛАТУ ПРЕДРОДОВОГО ПОСОБИЯ В РАЗМЕРЕ 15 000 КРОН 10:30 31 МАРТА 2026 ЖИЗНЬ РОЖДАЕМОСТЬ В ЧЕХИИ ДОСТИГЛА ИСТОРИЧЕСКОГО МИНИМУМА 08:30 31 МАРТА 2026 ЖИЗНЬ КРОЛИК САМИК ИЩЕТ НОВЫЙ ДОМ: ИСТОРИЯ СПАСЕНИЯ БРОШЕННОГО ПИТОМЦА В ЧЕХИИ Каталог компаний Добавить новость Разместить рекламу

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎