Топ-6 самых крутых начинок для тарталеток: от простых и бюджетных до изысканных

Тарталетки — это мучные изделия, которые принято начинять различными продуктами, украшать и подавать к столу в качестве легкой закуски. К Новому году тарталетки обычно начиняются красной рыбой, но это уже устаревший вариант. Предлагаем в этом году подать принципиально другое блюдо из тарталеток. Представляем сразу 6 новых начинок, которые придутся по вкусу всем гостям.

Итак, вот варианты оригинальных и не приевшихся начинок для тарталеток:

• курица + огурцы + яйца.Курицу сварите, нарежьте на кубики, огурцы порежьте соломкой, яйца натрите. Перемешайте все компоненты, добавьте измельченную зелень, заправьте сметаной и распределите по тарталеткам;
• тунец + яйца.Мясо тунца разомните, добавьте тертые яйца, измельченную зелень и консервированную кукурузу, перемешайте и начините тарталетки;
• икра + сливочный сыр.Смешайте измельченные зелень, чеснок и сливочный сыр, распределите по тарталеткам, сверху выложите по ложке красной икры;
• креветки + сыр.Смешайте измельченный базилик, давленный чеснок и майонез. Соедините нарубленные креветки и тертый сыр, заправьте майонезной смесью и разложите по тарталеткам;
• курица + апельсин + сыр.Измельчите рукколу, курицу, натрите сыр, добавьте зерна граната и очищенную мякоть апельсина, перемешайте и разместите в тарталетки;
• грибы + сыр + яйца.Порежьте мелко грибы и лук, обжарьте на сковороде, яйца и сыр натрите, добавьте измельченные зелень и чеснок, смешайте все компоненты и заправьте майонезом, распределите по тарталеткам.

Такая закуска точно произведет фурор за новогодним столом — гости за минуту расхватают хрустящие заготовки с нежными и оригинальными начинками.