Пирог в аэрогриле

Соберём необходимые ингредиенты для приготовления яблочного пирога в аэрогриле. Поверхность яиц тщательно вымоем мыльным раствором и ополоснем. Помоем яблоки.

В миску вобьем яйца, добавим сахар.

На максимальной скорости будем взбивать эти ингредиенты миксером примерно 2 минуты до получения пышной, воздушной массы.

К яичной смеси зальем молоко, аккуратно перемешаем, а затем просеем всю муку с разрыхлителем.

Лопаткой бережными движениями вмешаем муку в яичную смесь так, чтобы не разрушить воздушность общей массы. Тесто готово.

С яблок снимем кожуру и удалим сердцевину. Мякоть нарежем тонкими ломтиками.

На дно силиконовой формы (я ничем не смазывала) выложим слоем все яблочные ломтики, равномерно распределяя.

Поверх яблок выложим тесто, разравнивая ложкой. Форму поместим в чашу аэрогриля.

Важный момент! Форму первоначально укроем фольгой. Чашу установим в аэрогриль, установим температуру 180 градусов и время 50 минут. На 30-той минуте выдвинем чашу и снимем фольгу с формы, вновь задвинем чашу в аэрогриль. Время выпекания яблочного пирога в аэрогриле может быть разным - это зависит от материала формы для выпечки, в силиконовых формах приготовление осуществляется чуть дольше, чем, к примеру, в стеклянных.

Готовый пирог я с легкостью извлекла из силиконовой формы, охладила и нарезала на аппетитные кусочки. Приятного аппетита!