Грибной крем-суп с луком-пореем
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами Грибной крем-суп с луком-пореем Оцінити Зберегти Друкувати ПоділитисьЭтот грибной крем-суп с луком-пореем и кокосовым молоком я предлагаю приготовить сразу после новогодних праздников. Он сытный, очень простой и удивительно вкусный. Лук-порей придает грибам приятную сладость, а кокосовое молоко – нотку экзотики. То, что нужно для начала нового года.
Как приготовить грибной крем-суп с луком-пореем
Приготування 40 минут Порції 4 Складність EasyИнгредиенты
500 г Шампиньоны 300 г Лук-порей 20 г Сливочное масло 100 мл Молоко кокосовое 600 мл Молоко 200 г Картофель 30 г Микс салатов 1 ст. л. Оливковое масло 30 г Свекла по вкусу Соль и перецГрибной крем-суп с луком-пореем: Приготування
Крок 1 Грибы и лук-порей мелко порежьте. В сотейнике растопите сливочное масло и выложите туда грибы и лук-порей. Немного посолите и поперчите, оставьте на среднем огне, периодически помешивая. Крок 2 Обжаривайте лук и грибы, пока они не станут мягкими. Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками и запеките до готовности в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут. Крок 3 Добавьте картофель в сотейник с грибами и хорошо перемешайте. Влейте кокосовое и обычное молоко и доведите до кипения. Крок 4 Перебейте суп погружным блендером до однородной консистенции. Оставьте вариться на маленьком огне в течение 5 минут. Подавайте суп со слайсами свеклы, листьями салата и оливковым маслом.Готовить – это просто!
Главная> Супы>Грибной крем-суп с луком-пореем оЦІНІТИ РЕЦЕПТ: 5.0 / 5 (1 голосів)Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Дуже смачно Все супер Смакота! Простий рецепт Готується швидко Готую це постійно Улюблений рецепт Отменить ответ Грибной крем-суп с луком-пореем × Ингредиенты Follow The Directions Step 1Грибы и лук-порей мелко порежьте. В сотейнике растопите сливочное масло и выложите туда грибы и лук-порей. Немного посолите и поперчите, оставьте на среднем огне, периодически помешивая.
Step 2Обжаривайте лук и грибы, пока они не станут мягкими. Картофель очистите, нарежьте тонкими кружочками и запеките до готовности в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.
Step 3Добавьте картофель в сотейник с грибами и хорошо перемешайте. Влейте кокосовое и обычное молоко и доведите до кипения.
Step 4Перебейте суп погружным блендером до однородной консистенции. Оставьте вариться на маленьком огне в течение 5 минут. Подавайте суп со слайсами свеклы, листьями салата и оливковым маслом.