Древесные грибы с мясом
Древесные грибы с мясомОтличный вариант для ужина, попробуй, очень вкусно! Древесные грибы с мясом и макаронами - сытное блюдо, которое легко приготовить. Овощи сначала обжариваются на сливочном масле, а затем тушатся вместе с грибами и мясом. Касательно говядины, можно использовать уже готовый фарш.ФранкаАвтор Древесные грибы с мясом 3 710 043Состав / ингредиенты
8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (311 г) во всех порциях (2491 г) в 100 г Белки 48% 10 г Жиры 38% 8 г Углеводы 14% 3 г 117 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 2 ч PT2H1. Лук, морковь, чеснок и сельдерей очищаем, режем кубиками.2. Древесные грибы очищаем, режем ножом как можно мельче.3. Мясо моем, пропускаем через мясорубку.4. Обжариваем на сливочном масле подготовленные ранее овощи до мягкости, солим.5. Добавляем к овощам древесные грибы, готовим на небольшом огне 12-15 минут.6. Затем выкладываем говяжий фарш, добавляем томатную пасту, перемешиваем.7. Минут через 10 наливаем бульон и красное вино, перемешиваем, добавляем черный молотый перец, лавровый лист и тимьян, тушим на небольшом огне в течение 20 минут.8. Отвариваем макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем откидываем на дуршлаг, промываем под струей холодной воды.9. Перекладываем макароны в кастрюлю с овощами, грибами и мясом, перемешиваем, пробуем на вкус, если нужно добавляем соль.При подаче на стол посыпаем рубленной зеленью петрушки.Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Лапша японская Чапче Паста с тушенкой Как приготовить мясо с грибами в сметане Вермишель с фаршем Макароны с фаршем и томатной пастой по флотски на сковороде Лапша с мясом и овощами Лапша с говядиной и овощами Говядина в пиве Показать еще... Сборники рецептов Говядина со сливочным маслом Древесные грибы с мясом Морковь чеснок лук Филе говядины на сковороде Морковь с лукомЖаркаНа сковородеВторые блюдаМясо на сковородеМакароны на сковородеГрибы на сковородеОвощи на сковороде Показать все... Второе из говядины Второе из мяса Говядина на сковороде Говядина с грибами Грибы жареные Грибы с луком Грибы с луком на сковороде Грибы с морковью Грибы с овощами Жареные грибы с луком Жареные овощи Макароны на второе Макароны с грибами Макароны с мясом Макароны с мясом на сковороде Морковь с чесноком Мясо с грибами Мясо с луком Мясо с луком на сковороде Мясо с морковьюКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как приготовить стейк на сковороде Чтобы говядина была сочной Как приготовить нежную говядину Как приготовить шницель Как приготовить тушеную говядину Чтобы гуляш был мягкимКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Тимьян - 101 ккал / 100 г
- Тимьян сушеный - 276 ккал / 100 г
- Чабрец - 276 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Вина ликерные - 212 ккал / 100 г
- Вина полусухие - 78 ккал / 100 г
- Вина сухие - 64 ккал / 100 г
- Вино красное - 88 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Бульон - 15 ккал / 100 г
- Говядина - филе (стейк) - 189 ккал / 100 г
- Говядина - филе (ростбиф) - 381 ккал / 100 г
- Стебель сельдерея - 12 ккал / 100 г
- Древесные грибы - 91 ккал / 100 г