Шоколадный крем с маскарпоне
Шоколадный крем с маскарпонеВкуснейший шоколадный крем для тортов и пирожных! Шоколадный крем на основе маскарпоне и сливок сделает любую выпечку настоящим кулинарным шедевром, ведь многое в готовом изделии зависит именно от крема. Представленный в этом рецепте крем отлично держит форму, благодаря добавлению шоколада. Приготовьте, попробуйте его совершенный вкус!МарикусяАвтор Шоколадный крем с маскарпоне 63 9888 835Состав / ингредиенты
12 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (69 г) во всех порциях (830 г) в 100 г Белки 6% 4 г Жиры 41% 26 г Углеводы 52% 33 г 400 ккал ГИ: 9 / 0 / 91Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30MВыкладываем сливки в чашу с высоким бортом и взбиваем на низких оборотах миксера с добавлением сахарной пудры в пышную кремообразную массу. Сливки должны быть хорошо охлажденными, иначе они не будут взбиваться.Сыр кладем в глубокую миску и частями вводим взбитые сливки, вмешивая их в маскарпоне с помощью силиконовой лопаточки.Шоколад ломаем на кусочки, выкладываем в отдельную емкость и отправляем в микроволновку. Растапливаем шоколад в пару приемов, достаем из микроволновки и перемешиваем. Растопить шоколад можно и на водяной бане - как вам удобнее.Теплый шоколад (не горячий) тонкой струйкой вливаем в крем, взбивая при этом массу миксером.Крем готов!Готовьте с любовью!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Крем со сливками и вареной сгущенкой для торта Крем для тирамису с маскарпоне Крем из маскарпоне со сливками пошаговый рецепт Взбитые сливки в домашних условиях Творожный крем сливки сахарная пудра рецепт пошагово Шоколадная помадка из какао для торта Крем из сыра рикотта для торта Сливочный крем для торта Крем для кексов сверху с фото пошагово Показать еще... Сборники рецептов Быстро для торта Десерты из заготовок для торта Крем для торта в микроволновке Крем с сыром и сахарной пудрой Для торта и выпечкиДесертыБыстро, просто, вкусноКрем для тортаВ микроволновкеКрем из сливокСливки с сыромШоколадный крем Показать все... Блюда за 30 минут Вегетарианство Густой крем для торта Десерт без муки Десерты без выпечки Десерты в микроволновке Крем для бисквитного торта и выпечки Крем для капкейков и кексов сверху Крем для медовика Крем для эклеров Крем из маскарпоне Крем с сахарной пудрой Рецепты без сливочного масла и маргарина Шоколадный десертКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Hanna #11 16.06.2020 05:13:48- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Очень вкусный крем Спасибо большое за рецепт
Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как правильно взбить сливки Как приготовить сметанный крем Как взбить сметану Как сделать шоколадное фондю Как хранить халву Начинки для конфет ручной работыКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Пахта - 36 ккал / 100 г
- Сливки 20 % - ной жирности - 300 ккал / 100 г
- Сливки 10%-ной жирности - 120 ккал / 100 г
- Сливки - 300 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Шоколад 70 % - 539 ккал / 100 г
- Темный шоколад - 539 ккал / 100 г
- Маскарпоне сыр - 412 ккал / 100 г