Тушеная капуста с грибами в мультиварке

Тушеная капуста с грибами в мультиварке

Тушеная капуста с грибами в мультиваркеАроматная капуста идеально дополнит мясные блюда! Тушеная капуста с грибами в мультиварке станет отличным гарниром для семейного ужина, полезное и вкусное блюдо. Томатную пасту в рецепте можно заменить томатным соком, а шампиньоны - любыми другими грибами. Если грибы не покупные, а лесные, их предварительно нужно отварить в течение 15-20 минут.GeRa #2Автор Тушеная капуста с грибами в мультиварке 58 7254 967

Состав / ингредиенты

8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (264 г) во всех порциях (2110 г) в 100 г Белки 11% 1 г Жиры 33% 3 г Углеводы 56% 5 г 61 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 2 ч PT2H

Как сделать тушеная капусту с грибами в мультиварке?

1. Шампиньоны вымойте, нарежьте тонкими пластинками.

2. Морковь и репчатый лук очистите, вымойте, лук нарежьте мелкими кубиками, а морковь натрите на крупной терке.

3. С капусты снимите верхние листья, нашинкуйте кочан мелко.

4. В чашу мультиварки выложите шампиньоны, налейте подсолнечное масло, выберите программу "Жарка" и обжарьте грибы 4-5 мнут, затем добавьте морковь и лук, продолжайте готовить еще 15 минут.

5. На этом этапе выложите в чашу капусту и налейте воду, поменяйте режим на "Тушение", установите время приготовления - 40 минут.

6. После звукового сигнала добавьте томатную пасту, посолите по вкусу, перемешайте, запустите еще раз "Тушение" но уже только на 10 минут.

Подавайте на стол блюдо в теплом виде, по желанию можно украсить петрушкой.

Приятного аппетита!

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Томатную пасту в этом рецепте можно заменить на помидоры в собственном соку, свежие помидоры или кетчуп.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Свежая тушеная капуста с грибами Капуста с грибами в мультиварке Рагу с капустой баклажанами и помидорами Капуста в утятнице Тушеная капуста с морковью и луком рецепт пошагово Капуста с опятами вкусно и просто Как приготовить тушеную капусту в казане на плите Тушеная капуста с тыквой и морковью Как приготовить макароны с грибами на сковороде Показать еще... Сборники рецептов Вторые блюда с луком Гарниры с морковью Постное из капусты Постные гарниры ГарнирЖаркаТушениеКапуста тушенаяМорковь с лукомВторые блюдаБез мясаПостные блюда Показать все... Без лактозы Веганство Вегетарианство Вторые постные блюда Гарнир к мясу Гарнир к рыбе Грибы с луком Грибы с морковью Грибы с овощами Диеты рецепты для похудения Жареные овощи Капуста морковь лук Капуста с грибами Капуста с луком Капуста с томатной пастой Морковь тушеная Морковь тушеная с луком Постная капуста Постное с грибами Рецепты без сливочного масла и маргарина Тушеные грибы Тушеные овощи Тушеный лук

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Елено4ка 08.03.2023 12:14:26
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила тушёную капусту с грибами в мультиварке. Люблю готовить в мультиварке, тушёные блюда в ней особенно хорошо удаются. Готовила половину порции. Томат использовала домашний. Блюдо простое в приготовлении, из доступных продуктов, но очень вкусное. Спасибо, GeRa!

53 Цитировать Ответить Светава 03.03.2018 19:07:29
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Хороший рецепт. Получилось очень вкусно, вот только для моей мультиварки стакан воды многовато, пришлось выпаривать, а так вкусно получилось

Цитировать Ответить NashaDasha 31.05.2021 14:48:40
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Новый необычный рецепт с капустой и грибами - лучший сюрприз к столу! Тушеная капуста с грибами в мультиварке полезное, сытное, вкусное, аппетитное на вид, ароматное и экономное блюдо - из числа бюджетных.Сделала на воскресный обед, смели со стола, как ураган, ничего не осталось. Спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить Оксана #1302 10.03.2022 09:05:43
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Получилось очень вкусно!!!! Добавляла 2 стакана воды!!! Спасибо!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Сколько по времени тушить голубцы Как сделать капусту мягкой Как быстро подготовить листья для голубцов Как выбрать капусту для голубцов Как сделать картофельные зразы Чтобы не прилипало к сковороде

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Шампиньоны - 24 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал / 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Капуста, Шампиньоны, Морковь, Лук репчатый, Подсолнечное масло, Томатная паста, Вода, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎