Рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке

Рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке

Рассыпчатый рис на гарнир в мультиваркеБыстро, просто, без хлопот, всегда получается! Рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке — это беспроигрышный рецепт для тех, у кого никогда не получалось сварить крупу так, чтобы она не слиплась. В этом поможет мультиварка, которая, кстати, изначально предназначалась именно для варки риса.ВарвараАвтор Рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке 146 1 275503 194

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (210 г) во всех порциях (838 г) в 100 г Белки 8% 3 г Жиры 6% 2 г Углеводы 86% 31 г 153 ккал ГИ: 0 / 100 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 50 мин PT50M
  1. Шаг 1:Как сварить рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке? Подготовьте продукты. Рис я покупаю китайский. Но с таким же успехом можно использовать любой другой рис — и длиннозерный, и круглый. О различных сортах риса читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.
  2. Шаг 2:Рис промойте под проточной холодной водой не менее семи-восьми раз. Вода должна стать абсолютно прозрачной. Этим нехитрым способом из риса вымывается крахмал, который как раз и склеивает рисинки при варке.
  3. Шаг 3:Выложите рис в чашу мультиварки, залейте его КИПЯТКОМ, добавьте соль и масло. Перемешайте. Важно использовать именно кипяток, чтобы рис получился рассыпчатым. Готовьте рис на подходящем режиме. У меня это Мультиповар, 100 градусов, 20 минут. Режим и время указаны приблизительные. В разных мультиварках название режима и время может отличаться, читайте инструкцию к своей технике. Также время приготовления зависит от сорта риса.
  5. Шаг 4:Минут через 10-15 проверьте рис на готовность и при необходимости продолжите приготовление. Готовый рис перемешайте и оставьте на Подогреве примерно на полчаса. Если такого режима нет, то просто подержите рис под закрытой крышкой.
  6. Шаг 5:Подавайте рис с соевым соусом как самостоятельное блюдо или в виде гарнира. Приятного аппетита!

Важно! Чтобы блюда с рисом получались неизменно вкусными, читайте статью о тонкостях выбора риса и секретах его приготовления.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Учитывайте, что даже одинаковые модели одного и того же производителя могут работать по-разному. Об особенностях мультиварок, пароварок, скороварок, какой из этих кухонных помощников подойдет именно вам и все тонкости приготовления блюд в них читайте в этой статье.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Отварной рис на воде рассыпчатый Как пропарить рис в мультиварке правильно Каша рисовая рассыпчатая Припущенный рис как готовить Картошка на пару в мультиварке Рис по турецки с вермишелью рецепт с фото Каша рисовая в мультиварке на воде пошагово Гречка на воде в мультиварке Рассыпчатая гречка в мультиварке Показать еще... Сборники рецептов Гарниры со сливочным маслом Крупы на гарнир в мультиварке Постные гарниры Рис со сливочным маслом ГарнирВ мультиваркеПостные блюдаДиеты рецепты для похуденияРис рассыпчатыйРис на гарнирРис в мультиваркеПостные блюда из риса Показать все... Гарнир из крупы Крупа в мультиварке

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Gera 30.11.2020 16:30:37
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Предложу практичный рецепт приготовления риса с курицей в мультиварке.

ВПЕЧАТЛИТ ЛЮБОГО! Цитировать Ответить АленушKа 08.06.2022 08:48:44
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Очень люблю готовить в мультиварке. Минимум хлопот с прекрасным результатом. Вот и рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке получился прекрасно. Брала рис для плова круглозерный. Промыла в десяти водах, замочила на час. Через час промыла еще раз. Готовила на режиме "крупа" 30 минут, потом открыла крышку, добавила сливочное масло и оставила в режиме "подогрев" еще на 10 минут. рецепт отличный, готовьте с удовольствием! Единственный нюанс: обязательно учитывайте особенности работы своей техники. Спасибо за рецепт!

30 Цитировать Ответить НатаLия M 10.04.2024 09:37:57
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила замечательный рассыпчатый рис на гарнир в мультиварке по этому рецепту. Мне понравился способ, при котором рис заливается кипятком. Это делает зернышки рассыпчатыми! Я взяла длиннозерный рис, промыла его десять раз. Тут нужно ориентироваться на воду. Если она мутная, то нужно промывать ещё. У меня после всех манипуляций рис "скрипел". Мульти стакана у меня нет, поэтому отмеряла обычным граненным. На стакан риса взяла два стакана кипятка. Кроме сливочного масла и соли добавила чайную ложку карри для цвета и аромата. В кипятке специи сразу заварились, появился приятный запах. Готовила на программе "рис" 30 минут, затем оставила на подогреве на 15 минут. Рис, приготовленный таким образом, отлично подойдет не только в качестве гарнира, но и для салатов. Он совсем не склеился, каждое зернышко отдельно! Мне понравился сливочный привкус! К тому же благодаря маслу рис получился не сухим, а очень даже нежным!

45 Цитировать Ответить Светлана К. 29.02.2020 13:19:34
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень рассыпчатый получился рис! Спасибо огромное!

Цитировать Ответить kukeburra 13.05.2020 13:43:44
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Отличный рис получился! Спасибо

Цитировать Ответить alina_red 29.11.2020 10:17:34
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Функции мультиповар у меня нет. Могу ли я использовать функцию свой рецепт?

Цитировать Ответить Νικολάι 22.12.2021 20:49:35
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Конечно, главное чтобы время и температура были такими же

Цитировать Ответить Показать еще комментарии в этой ветке Diana Bobrova 24.03.2025 13:01:35
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень вкусный рис получился. Я обычно круглозёрный беру, не люблю другие сорта. А тут только жасмин был. Приготовила по этому рецепту - и вышло потрясающе! Он и рассыпчатый вышел, и не сухой. Как надо!

5 Цитировать Ответить Варвара (Автор) 24.03.2025 14:48:25
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Диана, очень рада, что рис на гарнир в мультиварке по моему рецепту у вас получился потрясающим! Казалось бы, такое простое блюдо, но и в его приготовлении есть свои тонкости, учесть которые вам удалось в полной мере. Спасибо за обратную связь и за то, что поделились подробностями готовки! Приятного вам аппетита и новых кулинарных успехов! 😊

5 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать рисовую кашу рассыпчатой Как варить рис для суши Как приготовить ризотто Какой рис нужен для ризотто Как сделать чтобы плов был желтым Чтобы картофель быстрее сварился

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Дикий рис сырой - 353 ккал / 100 г
  • Рис коричневый сырой - 360 ккал / 100 г
  • Рис коричневый вареный - 119 ккал / 100 г
  • Рис белый витаминизированный сырой - 363 ккал / 100 г
  • Рис белый витаминизированный вареный - 109 ккал / 100 г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой - 369 ккал / 100 г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный - 106 ккал / 100 г
  • Рис мгновенного приготовления сухой - 374 ккал / 100 г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению - 109 ккал / 100 г
  • Рис - 344 ккал / 100 г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
  • Масло топленое - 869 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Рис, Вода, Сливочное масло, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎