Очень Вкусно! Запеченные Кабачки с Фаршем в Духовке

Очень Вкусно! Запеченные Кабачки с Фаршем в Духовке

• 13 33 0Домашняя картошка на сковородеЛегкий
• 44 152 10Курица с картофелем в духовкеЛегкий
• 13 37 5Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый ГодСредний
• 45 129 5Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ ИнгредиентовЛегкий
• 21 56 5Пирог с капустой "Без муки"Легкий

• Для детей
• Детский праздник
• Новый год
• Рождество
• День влюбленных
• 23 февраля
• 8 марта
• Пасха
• День рождения
• на скорую руку
• экономные
• Полезное питание

Вкуснейшие запеченные кабачки в духовке! Кабачки с фаршем получаются очень нежные и вкусные. Минимум трудов и вкусный быстрый ужин готов! Подаем запеканку из кабачков со сметаной и наслаждаемся вкусным обедом или ужином! Этот рецепт мой удачный кулинарный эксперимент - попробуйте и Вы! ;)

Пошаговый рецепт с фото

ПОДПИШИТЕСЬ

Беру парочку молоденьких кабачков, отрезаю все лишнее и нарезаю кольцами.Также, кружками, нарезаю помидоры.И сыр моцарелла или сулугуни (или другой легко плавящийся сыр).

Немного солю кабачки.И оставляю на 10 минут, чтобы кабачки хорошо просолились и были достаточно солеными в готовом блюде.

В миску кладу фарш (у меня свинина с курицей).Добавляю сваренный до полуготовности рис.Измельченную луковицу.Рубленую зелень с чесноком.Соль и перец по вкусу.И для еще большего вкуса и аромата добавляю по щедрой щепотке прованских трав и сладкой паприки.

Начинаю собирать блюдо.Беру форму с высокими бортиками.Собираю вот такую гармошку и укладываю в форму.Беру кружок кабачка, кружок помидора, ломтик сыра и котлетку из фарша.

И для того, чтобы блюдо получилось еще более сочным, я сделаю заливку.Смешиваю 150 г сметаны.Щепотку соли и перца.Немного паприки.Разбавляю соус водичкой, до желаемой густоты. Воды много не добавляю.Перемешиваю.

Духовку разогреваю до температуры 180ºC и запекаю 1-1,5 часа, пока кабачки не станут достаточно мягкими.

Только посмотрите, какая красота получилась! А аромат - просто божественный, разносится по всему дому! Уже не терпится попробовать!

Попробую передать его вкус. Только представьте - чуть упругие кольца кабачков с сочными спелыми помидорами, ароматным мясным фаршем и сыром Сулугуни! И все это в нежном сметанном соусе. Просто фантастика!А готовится очень просто, правда друзья?И вы обязательно попробуйте! Уверена, вам понравится!

Такие кабачки с фаршем в духовке можно готовить все лето, пока сезон кабачков в разгаре и хочется приготовить вкусный, легкий и быстрый ужин.Не забудьте сохранить рецепт и поделиться с друзьями и любимыми подругами! .Приятного аппетита!

Присоединяйся к нам в Telegram

Новые видео-рецепты

Похожие рецепты

Лучшие рецепты в разделе Вторые блюда с баклажанами, кабачками, тыквой

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Фотоотчеты к рецепту