Помидоры "В снегу" консервированные
Помидоры "В снегу" консервированные
- 0 2 0Салат "Шпротка" слоеный на праздничный столЛегкий
- 3 9 0Сытный ужин на всю семью - ленивые пельмениЛегкий
- 0 4 0Рулет из лаваша с творогом, шоколадом и вареньемЛегкий
- 1 2 0Мгновенно быстрый завтрак на скорую рукуЛегкий
- 1 4 0Намазка на хлеб. бутерброды на завтрак.Легкий
Помидоры под снегом или еще говорят в снегу очень вкусные и любимые всеми, это один из популярнейших рецептов заготовки помидоров на зиму. Снега конечно же никакого нет, а вместо него — россыпь белоснежной крошки чеснока, вместо привычных в консервации трав и пряностей.
Ингредиентыдля 3х литровой банки 2 кг1 ст.л.1,5 л100 г1 ст.л.1-2 ст.л.Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт1) В 3х литровую банку укладываем помидоры и заливаем кипятком , оставляем до приготовления рассола.Рассол: 1.5 л воды, 1 ст. ложка соли, 100 граммов сахара даем закипеть, отставляем и затем добавляем уксус 1-2 ст.ложки.2) Из банки вылить воду и положить поверх помидоров 1 ст. ложку (с верхом) давленного через пресс чеснока или тертого на мелкую терку, заливаем кипящим рассолом. Закупориваем, немного взбалтываем чтоб чеснок распределился по всей банке и укутываем на 10-12 час.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!