Аджика с морковью и луком

Аджика с морковью и луком

Аджика с морковью и лукомВкусная заготовка на зиму. Подходит для многих блюд. Можно использовать как соус для шашлыка..... Приятного аппетита!!!Зайка260188Автор Аджика с морковью и луком 42 8481 051

Состав / ингредиенты

50 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (76 г) во всех порциях (3792 г) в 100 г Белки 8% 1 г Жиры 42% 5 г Углеводы 50% 6 г 73 ккал ГИ: 86 / 0 / 14

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 15 мин PT1H15M

Как сделать аджику с морковью и луком? Перец кусочками+ морковь натертая на мелкой терке+ лук полукольцами+ растительное масло поставьте на большой огонь. Как закипит, сделайте средний огонь и тушите 20 мин. Добавьте перекрученные томаты, соль, песок сахарный, чеснок, перец горошком. Все перемешайте до однородной массы. Доведите до кипения и тушите еще 20 мин. Добавьте уксус и тушите 5 мин. Готовую аджику сразу разлейте по банкам.

Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях.

Уксус в рецептах, если автором не указано иное, по умолчанию добавляется в концентрации 9%. 

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат из спаржевой фасоли на зиму пошаговый рецепт Греческий салат на зиму со стерилизацией с фото пошагово Классический рецепт Аппетитки из помидоров на зиму Салат Глобус на зиму с баклажанами пошагово Анкл бенс из баклажан рецепт с фото Салат украинский на зиму Икра из синеньких на зиму с овощами Салат из помидор Зимний Томаты в желе на зиму Показать еще... Сборники рецептов Болгарский перец в масле на зиму Вегетарианские блюда для мультиварки Перец морковь лук на зиму Помидор с луком на зиму без стерилизации Морковь с лукомВ мультиваркеЗаготовки на зимуДиеты рецепты для похуденияВ блендереЧеснок на зимуПомидоры с чеснокомКонсервирование Показать все... Абхазская кухня Аджика из помидор Аджика рецепты Без лактозы Без стерилизации Болгарский перец на зиму Болгарский перец с луком Болгарский перец с чесноком Веганство Вегетарианство Кавказская кухня Консервированные помидоры Лук на зиму Маринованные помидоры на зиму Морковь на зиму Морковь с уксусом Морковь с чесноком Национальные кухни Овощи в мультиварке Овощи на зиму Перец с чесноком на зиму Перцы в мультиварке Помидоры без стерилизации на зиму Помидоры на зиму Помидоры с болгарским перцем на зиму Помидоры с луком Помидоры с луком на зиму Помидоры с морковью на зиму Помидоры с чесноком на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Соус к мясу на зиму Соус на зиму Томатный соус на зиму Через мясорубку

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых ТаняЛ 07.08.2021 07:58:05
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Прекрасная альтернатива магазинным соусам! Оригинальный рецепт для всех любителей соусов и кетчупов. Аджика с морковью и луком отлично подходит под различные виды гарнира и мясо, а также к пельменям! Увеличила количество чеснока, люблю позабористее. Большое спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы картофель в мундире не разваривался Как сделать бульон золотистым Как сварить морковь в микроволновке Как пожарить золотистый лук Как хранить помидоры Как хранить соленые огурцы

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Болгарский перец, Морковь, Лук репчатый, Растительное масло, Помидоры, Соль, Сахар, Чеснок, Перец горошком, Уксус Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎