Гренки с яйцом без молока

Гренки с яйцом без молока

Гренки с яйцом без молокаВкусно и просто - лучший завтрак на скорую руку! Гренки с яйцом без молока - отличный вариант утреннего приема пищи. Быстрый и нетрудоемкий процесс приготовления не займет много времени утром, при этом насытит организм достаточным количество энергии для плодотворного рабочего дня.ЕлизаветаАвтор Гренки с яйцом без молока 47 51119 672

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (127 г) во всех порциях (380 г) в 100 г Белки 19% 9 г Жиры 40% 19 г Углеводы 42% 20 г 297 ккал ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 15 мин PT15M
  1. Шаг 1:Как пожарить гренки с яйцом без молока? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Батон,можно использовать не свежий, а уже подсохший, который не захочется есть просто так. Нарежьте батон на ровные, одинаковые кусочки. Я использовала уже нарезанный на ломтики хлеб.
  2. Шаг 2:В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте соль и молотый перец по вкусу. При желании на этом этапе можно разнообразить блюдо любимыми специями или сухими травами. Они могут дополнить и разнообразить вкус готового блюда. Размешайте яйца с помощью вилки или венчика. Прилагать слишком много усилий и взбивать смесь необязательно. Достаточно, чтобы желтки и белки просто равномерно соединились между собой.
  3. Шаг 3:В сковороде разогрейте растительное масло. Быстрым движением опустите один кусочек в кляр, переверните другой стороной и сразу выложите на сковороду. Не стоит обмакивать заранее все ломтики хлеба, иначе они могут размокнуть, и гренки не получатся. Обжарьте гренки с одной стороны до золотистого цвета, переверните и пожарьте с другой.
  5. Шаг 4:Готовые гренки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира после жарки. Обжарьте также все кусочки хлеба.
  6. Шаг 5:Гренки готовы, подавать их лучше в горячем виде как полностью самостоятельное блюдо или с каким-либо дополнением (можно разнообразить сыром, ветчиной либо свежими овощами). Приятного аппетита!

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Как приготовить жареный батон в яйце Гренки из белого хлеба с яйцом и молоком Хлеб в яйце на сковороде Как приготовить Гренки из батона с яйцом Сладкие гренки из батона на сковороде пошагово Тост с авокадо и яйцом Батон на сковороде с молоком пошагово Классические французские тосты с яйцом на завтрак Гренки с яйцом и сахаром рецепт Показать еще... Сборники рецептов Быстро и просто без сливочного масла и маргарина Вегетарианство на завтрак Вторые блюда с батоном С яйцом без мяса Быстро, просто, вкусноЖаркаНа сковородеБутербродыГренкиВторые блюдаБез мясаНа завтрак Показать все... Блюда за 30 минут Бутерброды на завтрак Бутерброды с яйцом Вегетарианство Второе быстро и вкусно Горячие бутерброды Гренки на сковороде Гренки с яйцом Завтрак из яиц Рецепты без сливочного масла и маргарина

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Александр Слепцов 01.03.2021 07:26:36
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Получилось неплохо. Мягкие, слегка хрустящие. В качестве хлеба использовал не батон, а обычный "кирпичик". По опыту, с ним гренки получаются не хуже. Хотя раньше я делал ещё и с молоком. В этот раз молока под рукой не оказалось, сделал только с яйцами. Перца тоже не было, в качестве приправ использовал соль и сухую петрушку.

31 Цитировать Ответить Елено4ка 23.01.2024 08:00:52
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Для завтрака на скорую руку приготовила гренки с яйцом без молока. При взбивании яиц добавила кроме соли и перца паприку. Гренки у меня получились мягкие, сытные. Очень вкусно с кофе или чаем. Простой, быстрый рецепт. Спасибо автору!

47 Цитировать Ответить ❤ FYDFOTO 05.09.2024 16:12:08
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Осталось немного батона и яйцо,приготовила из них к кофе гренки с яйцом без молока. Яйцо хорошо размешала с солью и обмакнула в нём ломтики батона. Разогрела сковороду и обжарила гренки до румяной корочки. Гренки получились хрустящие, вкусные. Спасибо автору за рецепт.

32 Цитировать Ответить ❤ FYDFOTO 05.09.2024 16:14:45
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Ещё фото.

24 Цитировать Ответить Елена Панькина 20.10.2024 16:02:17
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Гренки с яйцом без молока отличный вариант для завтрака! Гренки могут быть не только сладкие и с молоком. Я добавила немного красного перца и соль. Батон нарезала на ломтики, обмакнула в смесь яиц,соли,перца и обжарила с двух сторон. Быстрый ,сытный завтрак -замечательное начало дня! Рекомендую приготовить.

30 Цитировать Ответить Елена Панькина 20.10.2024 16:05:17
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Ещё фото

12 Цитировать Ответить Artesiana 21.10.2023 11:28:13
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Этот рецепт гренок с яйцом без молока стал любимым в нашей семье! Спасибо втору за идею использовать несвежий хлеб. Дети сами готовят себе такие на завтрак, что очень удобно в выходные, когда мне хочется подольше поспать

3 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать пышный омлет Как приготовить овсяную кашу Чтобы не прилипало к сковороде Как панировать картофельные шарики Как приготовить пышные котлеты Как приготовить вкусные сырники

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
  • Яичный белок - 45 ккал / 100 г
  • Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
  • Яичный желток - 352 ккал / 100 г
  • Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Батон - 273 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Батон, Яйца, Соль, Растительное масло Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎