Пирог Лаваш в заливке с курицей

Пирог Лаваш в заливке с курицей

Пирог Лаваш в заливке с курицейПросто и вкусно, гости оценят это блюдо! Простой, вкусный, сытный, красивый, быстрый пирог.mariya32Автор Пирог Лаваш в заливке с курицей 144 1 235101 804

Состав / ингредиенты

6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (122 г) во всех порциях (731 г) в 100 г Белки 48% 15 г Жиры 45% 14 г Углеводы 6% 2 г 197 ккал ГИ: 50 / 50 / 0

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 45 мин PT45M

Фарш смешивать с измельченными луком, петрушкой и укропом. Солить, перчить и хорошо перемешать.

На развёрнутый лаваш нанесите фарш равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб лаваш пропитался соком, стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться).Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см.

Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром. Такой пирог Лаваш в заливке можно готовить и в мультиварке в режиме выпечка.

Приятного аппетита!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Как правильно выбрать лаваш? В первую очередь посмотрите дату изготовления на упаковке. Просроченную выпечку не берите. Свежий лаваш должен иметь приятный запах. Внимательно посмотрите, чтобы на нем не было пятен и признаков плесени.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Улитка из лаваша с фаршем в духовке пирог рецепт Мясной пирог из лаваша с фаршем и сыром в духовке Заливной пирог с картошкой и фаршем пошагово Как приготовить Греческий пирог из слоеного теста Картофельный пирог с фаршем в духовке Картофельный киш Рваный пирог из лаваша с сыром рецепт с фото Пирог с куриным фаршем в духовке Лаваш с фаршем и сыром в духовке с фото пошагово Показать еще... Сборники рецептов Выпечка со сметаной в духовке Мясо с яйцом Пирог из лаваша с сыром и яйцом Пирог с фаршем и сыром в духовке ПирогиВ духовкеВыпечкаКурица в духовкеБез сахараПироги в духовкеСыр в духовкеФарш в духовке Показать все... Бездрожжевая выпечка Выпечка со сметаной Из лаваша в духовке Куриный фарш в духовке Лаваш с сыром Лаваш с сыром в духовке Лаваш с фаршем Лаваш с яйцом и сыром Лук с сыром Луковый пирог Мясо в духовке Мясо с луком Мясо с луком в духовке Мясо с сыром в духовке Несладкая выпечка Несладкие пироги Овощи в духовке Пирог из лаваша Пирог на сметане Пирог с мясом Пирог с сыром Пирог с яйцом Пироги с начинкой Пироги с фаршем Рецепты без сливочного масла и маргарина Сметана с сыром Сыр с зеленью Фарш с сыром Фарш с сыром в духовке

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых savule 27.10.2020 15:25:52
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Пирог заинтересовал. Рецепт отправляется в мою коллекцию, спасибо! Я пеку из лаваша с фаршем вот такой рулет. Неплохой вариант.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАВАШ С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ? Вкусный и сочный мясной рулет из лаваша с луком в духовке Цитировать Ответить Ангеlок 12.02.2024 13:59:19
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приготовила сегодня пирог лаваш в заливке с курицей по этому рецепту. Лук в фарш я натёрла на средней тёрке, так он получается более нежным в блюде. Свежей зелени под рукой не оказалось, добавила итальянские травы. Лаваш у меня большой, взяла один лист. Нанесла фарш на лист лаваша равномерно, оставив от края несколько сантиметров, чтобы удобнее было сворачивать. Форму смазала немного растительным маслом. Форму советую брать всё же круглую и желательно разъемную, так будет проще укладывать рулет и готовый пирог будет выглядеть красивее. Выпекала в своей духовке 30 минут. Сказать, что я в восторге, это не сказать ничего! Настолько простой рецепт и быстрый. А пирог получился замечательный! Очень сочный, нежный и ароматный! Нам с мужем очень понравился. Спасибо за рецепт!

57 Цитировать Ответить Petra-♫ 13.08.2015 16:26:38
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Рецепт замечательный, но мои близкие любят чуть по-другому. А вот и рецепт, кстати

Очень вкусный пирог из лаваша с фаршем и картошкой. 3 Цитировать Ответить Анна #2634 29.01.2024 16:01:49
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Спасибо что напомнили о замечательном блюде! Легко, быстро и потрясающе вкусно. Когда-то давно мама делала что-то похожее но ещё с творогом и я, наткнувшись на рецепт, решила попробовать. Даже не успела сфотографировать целым, пока отвернулась парень уже пробовал))) Очень нежно, теста(лаваша) не чувствуется, вкус фарша и сыра. Готовила в мультиварке 50 минут, для заливки взяла сметану с яйцом и любимыми приправами.

12 Цитировать Ответить Оксана МирОкс 15.03.2025 10:30:13
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Очень нравятся рецепты приготовления блюд из лаваша, потому что - это быстро и вкусно. Увидела вот такой вот пирог и загорелась его приготовить, уж очень он аппетитно выглядел)). Вышло вкусно, по вкусу напоминает пельмешки)), но всем понравилось. Спасибо за идею!

11 Цитировать Ответить mariya32 (Автор) 15.03.2025 19:25:32
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Добрый день! Лаваш действительно очень универсальный ингредиент, и с ним можно создавать такие вкусные и неожиданные блюда! А когда пирог напоминает пельмени, это, как минимум, уже победа! Мне особенно приятно, что он пришелся по вкусу всей семье. Благодаря его быстроте и простоте, это как раз тот вариант, когда можно приготовить что-то сытное, но не потратить много времени. Большое спасибо за отзыв!

5 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как приготовить осетинский пирог Чтобы начинка не вытекала из пирога Как хранить пирог Как вынуть пирог из мультиварки Как сделать кляр Как украсить пирог

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
  • Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
  • Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
  • Сметана - 210 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
  • Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
  • Лаваш армянский - 236 ккал / 100 г
  • Лаваш - 277 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
  • Соус томатный острый - 99 ккал / 100 г
  • Куриный фарш - 143 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Лаваш тонкий, Куриный фарш, Лук репчатый, Петрушка, Укроп, Соль, Перец черный молотый, Куриные яйца, Томатный соус, Майонез, Сметана, Специи сухие, Твёрдый сыр Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎