Яблочный пирог "Вертуты с Яблоками"
Яблочный пирог "Вертуты с Яблоками"
- 13 33 0Домашняя картошка на сковородеЛегкий
- 44 152 10Курица с картофелем в духовкеЛегкий
- 13 37 5Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый ГодСредний
- 45 129 5Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ ИнгредиентовЛегкий
- 21 56 5Пирог с капустой "Без муки"Легкий
- Для детей
- Детский праздник
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
- Для пикника
- на скорую руку
- вегетарианские
- экономные
- На завтрак
- Полезное питание
Друзья, этот Яблочный ПИРОГ меня покорил! Простейшая выпечка с яблоками - рулет из творожного теста с яблочной начинкой! Яблочный рулет - Вертуты с яблоками!
Ингредиентыдля теста 400 гсметана
4 ст.л.масло сливочное
50 гяйцо
1 шт2 ст.л.мука
300 гразрыхлитель
1 ч.л.ванильный сахар
1 ч.л.для начинки
яблоки
700 г1 ст.л.масло сливочное
2 ст.л.корица
1/2 ч.л.ванильный сахар
1 ч.л.Пошаговый рецепт с фото
ВидеорецептСовет Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Яблочный пирог "Вертуты с Яблоками" ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙПОДПИШИТЕСЬ
700 г яблок (можно очистить, по желанию)Из яблок удаляем сердцевину, яблоки режем маленькими кубиками.На сковороде растопить сливочное масло.Добавить сахар, корицу и ванильный сахар.Дать маслу с сахаром закипеть на среднем огне.Выложить в сковороду яблоки, перемешать.Потушить яблоки 5 минут, до мягкости яблок и до испарения сока..Снять сковороду с яблоками с огня и отставить в сторону.Дать яблокам остыть до теплого состояния.
ТЕСТО400 г творога положить в мискуДобавить1 яйцо50 г сахара (с таким количеством тесто будет не очень сладким)щепотку солиПеремешать.Добавить 50 г мягкого сливочного масла.100 г сметаны.Еще раз перемешать.
СоветТворог можно пробить в блендере, но мне нравится когда в творожной выпечке остаются крупинки творога - это так по домашнему.300 г муки постепенно добавить в тесто.Вместе с мукой добавить разрыхлитель и пакетик ванильного сахара..Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Разделить тесто на 2 части - получится 2 яблочных рулета (вертуты с яблоками).Раскатать тесто в прямоугольный или квадратный пласт, не слишком тонко..Сверху на тесто выкладываем половину яблочной начинки (остывшей или хотя бы чуть тепленькой).Распределить яблоки по всей поверхности рулета, оставив 2 см с одного края.
Свернуть в не очень плотный рулет.
Совет Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Яблочный пирог "Вертуты с Яблоками" ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙПОДПИШИТЕСЬ
Выложить рулет на противень.Свернуть второй рулет.Смазать рулеты взбитым яйцом или желтком с молоком или сметаной.
Выпекаем яблочный пирог при температуре 180 ºC, примерно 35 минут, до золотистого цвета.Готовый рулет можно посыпать сахарной пудрой.
Друзья это такая вкуснятина! Обязательно приготовьте этот пирог -вертуты с яблоками.Я надеюсь, что этот нежный и вкусный творожный пирог с яблоками вас порадует.
Я уверена, что он вам очень понравится и вы с удовольствием ещё много раз приготовите эту вкусную творожную выпечку с яблоками! Готовьте с удовольствием.
ммм... это очень вкусно!
Совет Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Яблочный пирог "Вертуты с Яблоками" ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE канал Готовим дома с ОЛЕСЕЙПОДПИШИТЕСЬ
А я желаю вам Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Яблочные пироги, шарлотка с яблоками
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться