Сало в банке для длительного хранения
Сало в банке для длительного храненияСоленое сало по проверенному бабушкиному рецепту. Приезжая в деревню, мы радовались не только чистому воздуху и раздолью, но и бабушкиным угощениям, среди которых были ломтики ржаного хлеба с соленым салом. Вкусно! Рецепт сохранился на давно пожелтевших листках старенькой тетради. Недавно попробовали повторить - все получилось точь в точь как у бабули. larisa.begАвтор Сало в банке для длительного хранения 60 115186 450Состав / ингредиенты
20 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (59 г) во всех порциях (1183 г) в 100 г Белки 3% 2 г Жиры 96% 75 г Углеводы 1% 1 г 677 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 5 д 15 мин P5DT15M1. Сало порежем на куски, ножом поскоблим шкурку. Теперь натрем каждый кусок зубчиком чеснока. 2. В отдельной тарелке смешаем красный и черный перец, соль. Каждый кусок сала обваляем в полученной смеси. 3. На дно банки выложим очищенные зубчики чеснока, лавровый лист. 4. Затем наполним банку салом. 5. Прикрыв крышкой, оставим банку на сутки при комнатной температуре. 6. Затем отправляем банку с салом в холодильник на 4 дня. Время прошло - сало готово, можно дегустировать!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Засолка сала в банке в рассоле Укропный соус на зиму фото рецепт Засолка чеснока с укропом Сыроежки соленые с фото Баклажаны с медом на зиму Как засолить кабачки на зиму в банках Щавель в банки на зиму без стерилизации Лук и укроп на зиму без варки просто Соленые лисички на зиму Показать еще... Сборники рецептов На зиму без сахара Сало в рассоле с чесноком Украинская кухня блюда с салом Чеснок в банке на зиму Без сахараВ банках на зимуЗаготовки на зимуДиеты рецепты для похуденияЧеснок на зимуБез стерилизацииНа зиму без варкиСало в рассоле Показать все... Без лактозы Вареное сало Заготовки из мяса Засолка сала Национальные кухни Овощи на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Сало в банке Сало с чесноком Украинская кухняКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как приготовить ризотто Вкусно маринуем маслята на зиму Как натереть чеснок Как избавиться от жучка в крупе Как хранить соленые огурцы С чем квасить капустуКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Жир свиной - 871 ккал / 100 г
- Жир свиной топленый - 947 ккал / 100 г
- Свиные шкварки - 895 ккал / 100 г
- Сало - 797 ккал / 100 г
- Шпик - 658 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Перец молотый красный - 318 ккал / 100 г