Говядина с картошкой в мультиварке

Говядина с картошкой в мультиварке

001 ч. 40 мин.Говядина с картошкой в мультиваркеИрина Сахарова

Автор Лайфхакера

Поделиться

Мясо, тушенное с овощами и томатным соусом, получается мягким и ароматным.

Версия для печати

Время приготовления

Общее 1 ч. 40 мин.Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Говядина 600–700 гКартофель 6–7 штукМорковь 1 штукаРепчатый лук 1 штукаРастительное масло 2 ст. ложкиСоль по вкусуПерец чёрный молотый по вкусуЗелень сушёная или свежая по вкусуТоматная паста или кетчуп 2 ст. ложкиВода 200–250 мл

Приготовление

  1. 1․

    Мясо, картошку, морковь и лук нарежьте кусочками среднего размера.

  2. 2․

    В чашу мультиварки налейте масло и нагрейте в режиме «Жарка». Готовьте мясо 10 минут.

  3. 3․

    Всыпьте морковь с луком и обжаривайте всё вместе ещё 5 минут.

  4. 4․

    Посолите, поперчите и перемешайте. Сверху выложите картошку. Добавьте соль, перец и зелень.

  5. 5․

    Томатную пасту или кетчуп смешайте с горячей водой. Влейте в чашу.

  6. 6․

    Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час.

Вторые блюдаЕвропейская кухняАвтор

Ирина Сахарова

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎