Постные пампушки с чесноком к борщу

Пухленькие, душистые, только из горячей духовки, со вкусом чеснока, — пампушки прекрасно подойдут к супам и борщу!

Рецепты пампушек более или менее универсальны, но каждый вносит свои дополнительные ингредиенты. Кто-то любит с салом, некоторым нравится зелень.

Приготовьте также: Ароматные пампушки с чесночной поливкой по рецепту шефа

Пампушки имеют свою длинную и глубокую историю. Ведь первые упоминания о них можно найти еще в летописях казаческих времен!

Ингредиенты 10 Количество порций: - + Основные Теплая вода 1 стаканчик Сахар 1 ст. л. Масло подсолнечное 3 ст. л. Дрожжи сухие 10 г Мука пшеничная 400 г Соль 5 г Для заправки Чеснок, зубчики 4 шт. Масло подсолнечное 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Укроп, веточка 100 г Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси! Шаг 1/6

Смешайте в глубокой миске дрожжи, воду и сахар. Дайте постоять 10 минут, чтобы дрожжи начали играть.

Шаг 2/6

Добавьте масло, соль и муку (400 г или 3 стакана). Хорошо размешайте и замесите хорошее эластичное и плотное тесто.

Шаг 3/6

Разделите на порции. Накройте полотенцем на 15 минут, чтобы тесто еще немного подошло.

Шаг 4/6

Сделайте пампушки. Поместите их в форму для выпечки смазанную маслом. Поставьте на 5-10 минут в теплое место.

Шаг 5/6

Почистите чеснок, нарежьте зелень, смешайте в миске и заправьте солью и маслом.

Шаг 6/6

Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут. Готовые пампушки посыпьте заправкой. Приятного аппетита!

Вас наверняка также заинтересует аутентичный рецепт пампушек со шкварками со Сватовщины.

Больше рецептов пампушек

Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями

Удалось! 0 Попробую 0 Не удалось 0 Письмо в редакцию Комментарии

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎