Трубочки с яблоками из теста фило
Если ты любишь ароматную выпечку с корицей и хрустящей корочкой, этот рецепт точно для тебя! Сегодня готовим хрустящие трубочки с яблоками из теста фило. Чтобы они получились идеальными, каждый лист теста нужно смазывать сливочным или растительным маслом без запаха. Так что любителям выпечки из теста фило посвящается!
Быстрая выпечка с яблоками всегда в топе, и эти трубочки с яблоками из теста фило — не исключение. Сформировать их нетрудно, посмотри, как это делают авторы рецепта.
Трубочки не только имеют роскошный вид и насыщенный вкус, но и довольно экономные: если вместо сливочного масла использовать растительное, расходы будут минимальными. Так что пора доставать тесто фило из холодильника и дать ему хорошо разморозиться.
К слову, так же просто приготовить яблочные кольца в тесте. Не пропусти этот классный десерт!
Продукты на 8 трубочек с яблоками
Ингредиенты 7 Количество порций: - + Основные: Тесто фило, лист 8 шт. Яблоко 3 шт. Сахар 60 г Грецкие орехи 50 г Корица 5 г Для смазывания теста: Масло подсолнечное рафинированное по вкусу Масло сливочное 82% по вкусу Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси!Изысканный десерт: тарталетки с яблоками
Рецепт трубочек с яблоками из теста фило
Подготовь ингредиентыРазморозь тесто по инструкциям на упаковке.
Яблоки помой, почисти и нарежь небольшими кусочками (см. в видео 0:25 сек).
Обжарь яблокиРазогрей сливочное масло в сковороде.
Выложи яблочные кусочки и перемешай с маслом.
Добавь сахар и корицу, хорошо перемешай и готовь, пока кусочки не станут мягкими и не приобретут золотистый цвет, примерно 10 минут.
Добавь орехи к яблокамПереложи яблоки в миску, они должны немного остыть.
Почищенные орехи измельчи удобным способом и добавь к яблокам.
Осторожно перемешай.
Сформируй трубочкиВыложи один лист теста на чистую сухую поверхность. Смажь его по всей поверхности растопленным сливочным маслом или растительным маслом без запаха.
Сверху выложи поочередно 3 листа (см в видео 1:33 мин), смазывая поверхность. Последний лист должен быть также смазан.
Разрежь полученный 4-х слоеный пласт теста на 4 равных квадрата.
Вдоль внешнего края одного из квадратов выложи дорожку с яблочной начинкой и сверни квадрат в трубочку (см. в видео 1:55 мин). Сделай то же самое с остальными квадратами теста.
Повтори последние два шага с 4-мя листами теста и оставшейся начинкой.
На выходе ты получишь 8 трубочек.
Разогрей духовкуРазогрей духовку до 180°С.
Противень застели пергаментом или силиконовым ковриком.
Выпекай трубочкиВыложи трубочки на расстоянии одна от другой, смажь жиром. По желанию присыпь трубочки сахаром.
Выпекай в разогретой духовке 12 минут.
При желании подавай с медом, греческим йогуртом или сметаной.
Приятного чаепития!
Тесто фило и выпечка с ним станут постоянными жителями наших кухонь. Почти прозрачные слои теста дают возможность насладиться начинкой. Ну, а рецепты вкусной выпечки с яблоками подойдут на каждый день, такие десерты не надоедают:
- хрустящие пирожки с яблоками;
- слойки с яблочным джемом;
- коблер с яблоками.
-
Удалось!
0
Попробую
0
Не удалось
0
Письмо в редакцию