100 разів писала цей рецепт і далі всі просять

Обожнюю готувати цей тортик, всього за декілька хвилин! Завжди виручає, коли гості вже на порозі! Ділюсь улюбленим рецептом!

• згущене молоко 1 б.
• яйце 2 шт.
• ванільний цукор 1 ч. л.
• борошно 140 г
• розпушувач 1 ч. л.

• вершки 500 мл
• цукор 100 г

• молоко (для просочення бісквіту)
• варене згущене молоко (для прикраси)

Вливаю у миску згущене молоко, змішую з яйцями, ванільним цукром. Всипаю борошно та розпушувач, замішую до однорідності.  Форму 20 на 30 см застеляю пергаментом і виливаю усе тісто. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 15 хвилин.

Бісквіт охолоджую, зрізаю краї, які перетворю на крихту для прикрашання. Розрізаю на 2 частини і ще горизонтально на 2 частини, отримую 4 коржі.

Збиваю у мисці міксером вершки  з цукром до пишності. Просочую усі коржі молоком, перемащую кремом. Верх та боки торта також змащую.

Посипаю крихтою від коржів боки торта, зверху малюю сіточку вареним згущеним молоком, смачного!