Пирожки из лаваша с яблоками

0025 мин.Пирожки из лаваша с яблокамиДарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Не любите возиться с тестом? Тогда заверните фруктовую начинку в готовый лаваш. С таким простым рецептом справится каждый.

Версия для печати

Время приготовления

Общее 25 мин.Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Тонкий лаваш 1 штукаЯблоки 4 штукиСливочное масло 2 ст. ложкиСахар 3 ст. ложкиРастительное масло 2–4 ст. ложки

1․
Лаваш нарежьте широкими полосками.
2․
Яблоки очистите и натрите на крупной тёрке.
3․
В сковороде растопите сливочное масло. Всыпьте сахар и помешивайте, пока он не растворится.
4․
Положите в сироп яблоки и готовьте, помешивая, 3–4 минуты. Немного остудите.
5․
На край одной полоски положите немного начинки. Загните угол, накрыв им яблоки и формируя треугольник. Узкий край полоски должен сравняться с широким краем.
6․
Загните получившийся треугольник с начинкой наверх. Продолжайте загибать его и заворачивать треугольный пирожок.
7․
Точно так же сформируйте остальные пирожки.
8․
Подрумяньте их с двух сторон в сковороде с растительным маслом.

Десерты и выпечкаРусская кухняАвтор

Дарья Родионова