десерт с пряными нотками
Сытный, полный питательных веществ и яркий, этот тыквенный киш идеально подходит для любого случая. Он содержит витамины, белок, полезные жиры и станет хорошим вегетарианским завтраком или легким десертом к чаю.
Сладкая запеченная тыква в сочетании с пряной корицей и песочным тестом — это самый вкусный десерт, который можно приготовить для всей семьи.
Чтобы сэкономить время на приготовлении тыквенного киша, рекомендуем взять готовое песочное тесто, но вы всегда можете сделать его самостоятельно.
Ингредиенты 6 Количество порций: - + Основные Тесто для пирога 500 г Тыква 800 г Яйца куриные 2 шт. Масло сливочное 82% 40 г Сахар 100 г Корица 3 г Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси! Шаг 1/3Готовое тесто распределите по форме, образуя бортики. Выпекайте при температуре 190°C 12-15 минут. Дайте остыть.
Шаг 2/3Тыкву очистите от кожицы и семян, нарежьте кусочками и запекайте 30 минут при температуре 190°C. Затем из запеченной тыквы сделайте пюре, соедините его с желтками, корицей и половиной сахара. Белки взбейте с оставшимся сахаром в крутую пену, введите в тыквенное пюре и осторожно перемешайте.
Шаг 3/3Тыквенную массу выложите на тесто и запекайте 40-50 минут при температуре 180°C.
Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями-
Удалось!
0
Попробую
0
Не удалось
0
Письмо в редакцию