Яблочный насыпной пирог «Три стакана»

Яблочный насыпной пирог «Три стакана»

Яблочный насыпной пирог «Три стакана»

  • 2 8 0Ленивые пельмени на сковородеЛегкий
  • 1 11 0Слоеные лепешкиЛегкий
  • 3 15 0Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадомЛегкий
  • 0 6 0Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустойЛегкий
  • 9 22 2Медовик за 30 минут без раскатки и без варкиЛегкий

Готовила этот яблочный пирог впервые, привлекла его простота и доступность ингредиентов, а также желание проверить, получится ли он с первого раза и без проблем. Рецепт этого яблочного насыпного пирога принадлежит болгарской кухни. В этом рецепт нет яиц и молока, ингредиенты есть дома всегда. Такой вкусный и простой пирог – прекрасная альтернатива шарлотке, тем более, готовится он намного проще. Яблоки выбирайте обязательно кислые и сочные, иначе пирог может не получится. Суть в том, что яблочный сок должен пропитать сухое тесто. По желанию можно добавить лимонный сок, цедру лимона, корицу.

ИнгредиентыЯблоки кислые и сочные (обязательно)1250 гр (вес уже натертой массы)

1 ст. (130 гр)

Мука

1 ст. (160 гр)1 ст. (210 гр)2 ч.л. (10 гр)1 щепотка

Ванильный сахар

1 пакетик150 грОбщая информацияОбщее время приготовления

1 ч 25 минут

Активное время приготовления

10 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

8

Кухня

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

2. Яблоки натереть на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета.

4. Первым слоем выложить равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередовать. Последний слой – сухая смесь.

5. Сверху натереть подмороженное сливочное масло или, если оно мягкое, равномерно распределить по всей поверхности.

6. Запекать при 180 градусах до румяной корочки сверху, в моей духовке яблочный пирог выпекался 75 минут. Готовому пирогу дать полностью остыть и достать из формы.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Яблочные пироги, шарлотка с яблоками

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎