Мясо с картошкой и тыквой в горшочке
Мясо с картошкой и тыквой в горшочкеРусский традиционный рецепт тыквы с мясом. Тыкву в горшочке можно готовить не только с какой-либо кашей, но и с мясом, картофелем и другими овощами. Тыква по такому кулинарному рецепту получается очень вкусной.FiestaАвтор Мясо с картошкой и тыквой в горшочке 3 2722 657Состав / ингредиенты
4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (330 г) во всех порциях (1320 г) в 100 г Белки 9% 2 г Жиры 32% 7 г Углеводы 59% 13 г 113 ккал ГИ: 8 / 77 / 15Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 20 мин PT1H20M- Шаг 1:Предлагаю вам познакомиться с рецептом, в котором я расскажу, как запечь тыкву в горшочке с картошкой и мясом. Нам потребуются продукты, указанные в составе.
- Шаг 2:Берем мясо. Мне нравится говядина, но можно взять свинину или телятину. Мясо моем, очищаем от пленок и жилок и режем на кубики. После чего берем сковородку и разогреваем на ней растительное масло. Выкладываем мясо, делаем большой огонь и, постоянно мешая, обжариваем мясо со всех сторон до готовности. После выкладываем его в миску и оставляем на какое-то время.
- Шаг 3:Займемся овощами. Чистим картошку, затем моем ее и нарезаем кусочками средней величины.
- Шаг 4:Морковку чистим и нарезаем таким же кусочками, как и картошку.
- Шаг 5:Репчатый лук очищаем и нарезаем не очень мелко. Обжариваем подготовленные овощи на той же сковороде и на том же масле, что жарили мясо. Затем пока перекладываем их в отдельную емкость.
- Шаг 6:После этого чистим и нарезаем на кубики тыкву. Затем обжариваем ее на масле до полуготовности.
- Шаг 7:Расставляем горшочки. На дно укладываем мясо, солим его и перчим по вкусу. Кладем лавровый лист.
- Шаг 8:На мясо вторым слоем выкладываем тыкву и посыпаем ее мелко порезанной зеленью.
- Шаг 9:Третьим слоем на тыкву выкладываем остальные овощи, все сверху присаливаем.
- Шаг 10:Наливаем в горшочки теплую воду - она должна полностью покрывать овощи. Наверх еще кладем пару зубчиков чеснока. Накрываем горшочки крышками и ставим их в духовку, разогретую до 180-ти градусов, на 40 минут.
- Шаг 11:Перед выключением духовки пробуем блюдо на готовность, если все в порядке, то вынимаем горшочки из духовки и даем им еще некоторое время настояться под закрытыми крышками. Подаем блюдо в теплом виде. Приятного вам и вашим родным аппетита!
Приготовленная таким способом тыква придает приятный аромат и сладковатый вкус мясу, что необычно и одновременно очень вкусно. Если ваши горшочки застоялись без дела, то пора дать им работу и приготовить с их помощью полноценное второе блюдо на обед или ужин!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Кролик в духовке с картошкой запеченный Заяц с картошкой в духовке Пастуший пирог классический английский рецепт с фото Косуля в духовке запеченная Картошка с майонезом в рукаве в духовке Нежное мясо с овощами Индейка в горшочках Мясо с картошкой в банке в духовке Картошка с мясом в утятнице тушеная в духовке Показать еще... Сборники рецептов Второе из мяса в духовке Вторые блюда с луком Картошка в духовке для похудения Картошка с луком Картошка в духовкеВ духовкеМясо в духовкеКартошка с мясомМорковь с лукомВторые блюдаОвощи в духовкеДиеты рецепты для похудения Показать все... Второе из мяса Горшочки в духовке Жаркое Жаркое в горшочках Жаркое с картошкой Картошка в горшочках Картошка с чесноком Лук и морковь в духовке Морковь с чесноком Мясо в горшочках Мясо в горшочках с картошкой Мясо в духовке с картошкой Мясо с луком Мясо с луком в духовке Мясо с морковью Тыква в духовке Тыква с мясом Тыква с мясом в духовкеКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как сделать картофельные зразы Как панировать картофельные шарики Чтобы говядина была сочной Как приготовить шницель Как приготовить нежную говядину Как готовить в горшочкахКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Тыква - 29 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г