Курица с помидорами в духовке

Курица с помидорами в духовке

Курица с помидорами в духовкеПросто, вкусно и очень сытно, для всей семьи! Курица с помидорами в духовке - это универсальное блюдо на каждый день. Доступный набор продуктов позволит сытно всех накормить. При желании можете добавить дополнительные овощи или грибы.Юлия МАвтор Курица с помидорами в духовке Смотри видео 27 22661 445

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (367 г) во всех порциях (1100 г) в 100 г Белки 38% 11 г Жиры 41% 12 г Углеводы 21% 6 г 172 ккал ГИ: 17 / 83 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M
  1. Шаг 1:Как сделать курицу с помидорами в духовке? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для приготовления можно использовать любые части курицы. это могут быть голени, бедра или филе. А можно взять целую курицу и порубить её на кусочки. Помидоры можно взять черри или обычные крупные и просто их нарезать. Картофель заранее очистите от кожуры и ополосните от загрязнений.
  2. Шаг 2:Для приготовления я буду использовать куриные бедра. Они у меня достаточно крупные, поэтому каждое бедро я разделила напополам. Кусочки курицы могут быть любого размера. Посыпьте курицу солью и специями. Вотрите специи в мясо и оставьте немного полежать.
  3. Шаг 3:Очищенный картофель и болгарский перец нарежьте крупными кусочками.
  5. Шаг 4:Для запекания можно взять любую жаропрочную форму, дно и бока которой смажьте оливковым маслом. Выбрать форму вам поможет статья в конце рецепта. Выложите в форму подготовленные кусочки курицы, а в промежутках разложите нарезанный картофель. Немного подсолите. Поверхность курицы и картофеля смажьте оливковым маслом. Это необходимо для того, чтобы они не высыхали при запекании.
  6. Шаг 5:Сверху разложите нарезанный болгарский перец и целые помидоры черри. Накройте форму фольгой и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на 40 минут. Затем фольгу снимите и оставьте курочку в духовке еще минут на 15, чтобы она подрумянилась. Время запекания у вас может быть другое, ориентируйтесь по своей духовке. Подробнее о духовках читайте в конце этого рецепта.
  7. Шаг 6:Готовое блюдо извлеките из духовки, разложите по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде! Приятного аппетита!
  8. Смотреть видео приготовления

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо. 

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Важно! Жаропрочные формы для духовки бывают из самых разных материалов: одни из них долго удерживают тепло, другие хорошо переносят высокие температуры, третьи - просты в уходе. Почему в силиконовой форме сложнее пропечь пирог, в стеклянной идеально получаются запеканки, а также другую интересную и полезную информацию читайте в статье о формах для выпечки и запекания.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Курица с картошкой и овощами в духовке Куриные ножки в рукаве с картошкой рецепт пошагово Гречка с голенью в духовке Картошка с куриными ножками на протвине Картошка с куриными ножками на протвине в духовке рецепт пошагово Курица с сыром и помидорами в духовке быстрый ужин Курица с картошкой в кефире в духовке Картошка с курицей и помидорами в духовке Фаршированные куриные грудки в духовке Показать еще... Сборники рецептов Вторые блюда с оливковым маслом Картошка в духовке на второе Курица в духовке для детей Курица помидоры чеснок Картошка в духовкеВ духовкеКурица в духовкеМясо в духовкеФольга в духовкеКартошка с мясомКурица с картошкойПомидоры в духовке Показать все... Без лактозы Без лука Болгарский перец с чесноком Второе из курицы Второе из мяса Вторые блюда Картошка в фольге Картошка с помидорами Картошка с помидорами в духовке Картошка с чесноком Курица в фольге Курица с картошкой в духовке Курица с овощами Курица с перцем болгарским Курица с помидорами Курица с чесноком Мясо в духовке с картошкой Мясо в фольге запеченное Мясо с картошкой и помидорами Мясо с помидорами На 8 марта На ужин Овощи в духовке Помидоры с чесноком Помидоры с чесноком в духовке Праздничный стол Рецепты без сливочного масла и маргарина Рецепты для детей Ужин из курицы

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Corason 26.01.2023 16:37:38
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Угостили меня помидорами черри и было куриное филе в морозилке. Искала по ингредиентам на любимом сайте, что можно приготовить. Этот рецепт мне понравился. И просто, и быстро, и выглядит обалденно. Готовила блюдо на романтический ужин на 2 порции, уменьшив количество продуктов с помощью калькулятора сайта, это так удобно! Единственное, что болгарский перец не добавляла. Из специй выбрала приправу "томат, базилик, чеснок" и соль. Эта приправа идеально дополнила куриное филе и картошку. Сложила в форму замаринованное куриное филе и картошку, целые помидорки черри. Ещё немного присолила и сбрызнула маслом по совету автора. Готовила под фольгой 40 минут и без фольги 20 минут. Аромат сногсшибательный! Филе получилось нежное и ароматное, картошка просто тает во рту, а запечённые помидорки черри просто нет слов, они такие вкусные. В следующий раз положу побольше) Курица с помидорами в духовке - это не только красивое украшение стола, но и шикарное на вкус блюдо! Великолепный рецепт! Большое спасибо автору 😊

59 Цитировать Ответить Елизавета #308 01.08.2023 10:53:25
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Картошку с курицей в духовке делаю часто по одному и тому же рецепту , но наткнувшись на этот рецепт , решила попробовать. Бывало , что картошка не пропекалась. Но благодаря этому рецепту , картошка пропиталась соком овощей и просто таяла во рту. Перец добавил своей пикантности и вкус заиграл новыми красками. Помидоры черри добавили небольшую кислинку и вкус мяса стал выразительнее. Сохранила рецепт , буду готовить снова , удивлять гостей 😊

31 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как приготовить шницель Чтобы говядина была сочной Как сделать картофельные зразы Чтобы мясо получилось сочным Как панировать картофельные шарики Как быстро снять пленку с печени

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории - 238 ккал / 100 г
  • Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
  • Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
  • Цыплята - 140 ккал / 100 г
  • Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
  • Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
  • Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
  • Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
  • Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
  • Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
  • Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Помидоры черри - 15 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Курица, Картошка, Помидоры черри, Болгарский перец, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Специи сухие Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎