Молочный суп из манки при гастрите
Фото блюда
4 Нравится? Миранда А 15 мин 2 порции Жалоба Печать Рецептов: 110 Миранда АЭто рецепт для тех, кто находится на особом питании в связи с наблюдающимися признаками гастрита. Важно помнить, что из рациона питания должны быть исключены супы, борщи, щи приготовленные на жирном бульоне. И супы должны быть протертые до состояния пюре. В таком случае нагрузка на желудок будет минимальна, и пища хорошо усвоится. Сегодня готовим молочный суп на манке с добавлением взбитого яйца. Этот суп имеет нежную обволакивающую консистенцию, что является наиболее благоприятной для усвоения и переваривания организмом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 2 + молоко 2,5% молоко 2,5% 500 мл крупа манная крупа манная 2 ст.л. яйца куриные яйца куриные 1 шт соль соль щепотка песок сахарный песок сахарный щепотка Пошаговое приготовление Шаг 1: Ставим молоко на средний огонь, доводим до кипения. Как только молоко начнет закипать, уменьшим огонь до минимума, добавим 2 столовых ложки манки и варим до загустения. Как правильно варить рис Шаг 2: В это время в отдельной миске взбиваем одно яйцо. Шаг 3: Итак, манка начала загустевать. Постоянно помешивая варим 3 минуты на медленном огне. Выключаем огонь. Снимаем кастрюлю. И теперь добавляем взбитое яйцо. Шаг 4: Поскольку кастрюлю мы сняли с огня, добавленное яйцо не свернется после того как мы добавим его в суп. Суп с яйцом нельзя доводить до кипения. Шаг 5: Осталось дать супу настояться примерно 10 минут и можно готовиться к обеду. Простой и легкий суп прекрасно усвоится организмом. Питайтесь правильно во время лечебного периода! У miranda есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Рис отварной с черносливом и курагой при панкреатите. Написать комментарий (1)