Творог с лимоном
Творог с лимономОчень нежный и мягкий творог, быстро готовится! Творог с лимоном легко приготовить в домашних условиях. Для этого понадобится хорошее молоко, в идеале домашнее. Количество лимонного сока можно регулировать под свой вкус. Чем больше его будет, тем сильнее будет выражен кислый вкус. Сыворотку можно использовать для замешивания теста или готовить на ней окрошку. Рассыпчатый и нежный творожок можно подавать к столу с сахарной пудрой, вареньем или со сгущенкой.Нинель SАвтор Творог с лимоном 30 5638 181Состав / ингредиенты
4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (260 г) во всех порциях (1040 г) в 100 г Белки 27% 3 г Жиры 27% 3 г Углеводы 45% 5 г 66 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 45 мин PT45MМолоко вылить в эмалированную кастрюлю. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Выключить огонь и добавить лимонный сок. Горячее молоко сразу начнет сворачиваться. В дуршлаг постелить марлю и вылить содержимое кастрюли. Ложкой перемешать творог, чтобы сыворотка быстрее стекла. Затем подвесить творог в марле и оставить на 30-50 минут. Чем дольше творог висит, тем суше он будет.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Творог из кислого молока домашний Творог из ряженки в домашних условиях Сыр рикотта в домашних условиях Домашняя сгущенка из молока Деревенский творог фото рецепт Сыр моцарелла в домашних условиях Брынза в домашних условиях из молока Брынза из козьего молока в домашних условиях вкусно Домашний сыр из кефира Показать еще... Сборники рецептов Творог домашнийДиеты рецепты для похуденияТворог из молокаРецепты без сливочного масла и маргаринаМолочные продукты домашние Показать все...Комментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Хельви 14.11.2020 13:14:38- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Спасибо автору за доступный рецепт. На завтрак готовлю творог с бананом. Рекомендую, вкусно!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОГ С БАНАНОМ? Творожный десерт без выпечки / Банановый десерт из творога Цитировать Ответить Ольга #2815 26.03.2022 12:07:57- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Отличный рецепт творога с лимоном, я добавила 1 ст. ложку лимонного сока и он не чувствуется в твороге, разве что сооовсееем немного. Я подвешивала творог примерно на час, хотела чтобы был рассыпчатый с малым количеством жидкости, то есть сыворотки. Быстро, просто, легко! Попробовала для отзыва, а теперь приступаю к употреблению 😋
33 Цитировать Ответить NataliyaM 06.09.2022 17:30:14- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Залежались у меня в холодильнике две упаковки молока, а тут еще и творог понадобился, и этот рецепт я увидела. Вобщем все сложилось лушчим образом. Только вместо лимона, для свёртывания молока я использовала домашний яблочный уксус. В твороге он совсем не чувствовался. Спасибо за рецепт. Он просто палочка-выручалочка)
30 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Чтобы молоко не пригорало Как быстро сварить рисовую кашу Как сделать пышный омлет Как взбить белки Чтобы яблоки не потемнели Как сделать цветную глазурьКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
- Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
- Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
- Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
- Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
- Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г