Тушенка в мультиварке из свинины

Тушенка в мультиварке из свинины

Тушенка в мультиварке из свининыВкусная, ароматная, сытная, нежная и сочная. Сделать тушенку в мультиварке из свинины в банках проще, чем вы думаете. Минимум усилий с вашей стороны - остальное за вас сделает техника. На выходе получается удобная заготовка для множества вкусных блюд.Юлия МАвтор Тушенка в мультиварке из свинины 123 185126 865

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (1002 г) во всех порциях (4008 г) в 100 г Белки 42% 16 г Жиры 58% 22 г Углеводы 0% 0 г 259 ккал ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 7 ч PT7H
  1. Шаг 1:Как сделать тушенку из свинины в мультиварке в банках на зиму? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мясо свинины выбирайте без костей, с минимальным количеством жира. Вырежьте с мяса все пленки и жилы.
  2. Шаг 2:Нарежьте мясо небольшими кусочками и /сложите в чашу мульиварки.
  3. Шаг 3:К мясу добавьте соль, перец и лавровый лист. Если вас смущает наличие горошков перца в готовой тушенке, то можно их связать в марлевый мешочек, а после варки удалить. Накройте чашу мультиварки крышкой.
  4. Шаг 4:Включите мультиварку на режим "Тушение" на 6 часов. Удобно это сделать на ночь. После окончания режима мультиварка станет на режим "Подогрев" и достоит до утра.
  6. Шаг 5:Готовую тушенку перемешайте, чтобы в ней равномерно распределилась соль. За время тушения из мяса появилось много сока. Включите режим "Жарка" и доведите тушенку до кипения.
  7. Шаг 6:Для тушенки подготовьте банки. Хорошо их промойте и простерилизуйте любым удобным для вас способом - это можно сделать в духовке, в микроволновке или над горячим паром.
  8. Шаг 7:В подготовленный баночки разложите горячую тушенку и долейте до верха немного бульона из чаши мультиварки. Крышки обдайте кипятком и закройте банки. Тушенку остудите и храните в прохладном месте. Приятного угощения!

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику. 

Помимо свинины в этом блюде можно использовать любое другое мясо. Учитывайте, что время приготовления, а также вкус и калорийность блюда изменятся. Например, говядина готовится дольше, чем свинина, а куриное филе или индейка меньше.

Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму. 

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Тушенка из свинины в автоклаве Бефстроганов из говядины в мультиварке Капуста со свининой в мультиварке Тушенка в кастрюле в домашних условиях с фото пошагово Тушенка из кролика в домашних условиях Тушенка в афганском казане пошаговый рецепт Домашняя тушенка в мультиварке Чебуреки с курицей и зеленью Бедро индейки в мультиварке тушеное Показать еще... Сборники рецептов Вторые блюда без лука Вторые блюда в мультиварке Из свинины без сливочного масла и маргарина Свинина на зиму Без сахараТушениеВ мультиваркеЗаготовки на зимуВторые блюдаТушеное мясоСвинина тушенаяБез лука Показать все... Без лактозы Второе из мяса Второе из свинины Заготовки из мяса Мясо в мультиварке Рецепты без сливочного масла и маргарина Свинина в мультиварке Тушенка в мультиварке Тушеное мясо в мультиварке Тушёнка домашняя

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Corason 29.03.2023 16:43:04
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Сделала домашнюю тушёнку из домашней свинины по этому рецепту. Мне понравилась простота приготовления и минимум продуктов. Готовила ночью по рекомендации автора, что очень удобно. Вечером после работы порезала мясо, сложила в мультиварку, добавила все специи. Поставила режим "тушения" на 8 часов, так как мясо домашнее более жесткое. Да, выделилось много сока после тушения. Разложила свинину в баночки, залила соком и закатала. Приготовила сразу 10 пол литровых баночек. Храню домашнюю тушёнку в холодильнике. Вкус тушёнки потрясающий, мясо нежнейшее, ароматное и невероятно вкусное. Застывший сок превратился в желе, которое мне очень понравилось кушать прям с банки) Рецепт великолепный! Можно и так перекусить с хлебом, и приготовить интересные блюда. Тушенка из свинины в мультиварке одна из лучших заготовок и не только на зиму. Теперь буду делать тушёнку только в мультиварке, очень просто, быстро и несложно. Большое спасибо автору за рецепт!

44 Цитировать Ответить Алия 02.10.2021 22:55:32
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Свиная тушенка в мультиварке отличная заготовка на зиму - супер!!! Сейчас в магазинах не та тушёнка, что была когда-то очень-очень давно, единственная надежда осталась её такую поесть, так это приготовить её самим. А с мультиваркой это стало в разы проще да ещё с таким суперским рецептом! Спасибо за рецепт!

10 Цитировать Ответить alena•♫ 24.03.2022 05:16:39
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Приготовила по этому рецепту тушенку из свинины в мультиварке гораздо вкуснее магазинной! Оказывается делать тушенку в мультиварке очень просто, попробуйте!. И потом будете недоумевать зачем покупать тушенку в магазине, если можно сделать легко и просто натуральную, домашнюю, из хорошего мяса, вкусную, пряную! Мультиварка делает процесс приготовления тушенки в домашних условиях проще некуда. Спасибо автору!

4 Цитировать Ответить Sarina #2 10.05.2022 16:20:54
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Отличный рецепт Тушенка в мультиварке из свинины! Приготовила не из 4 кг, а решила попробовать из 2. Получилось просто шикарно. По вкусу - то, что надо, теперь посмотрю, как стоять баночки будут. Но думаю, все должно быть хорошо. И в мультиварке беспроблемно готовить - загрузила все и ушла

62 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы гуляш был мягким Как приготовить стейк на сковороде Как приготовить мягкую свинину в духовке Как приготовить шницель Как приготовить тушеную говядину Как потушить мясо

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
  • Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
  • Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
  • Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
  • Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
  • Свинина - 259 ккал / 100 г
  • Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
  • Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свинина, Лавровый лист, Перец горошком, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎