Пицца на творожном тесте

Пицца

Подготовка

15 минут

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

3 порции

Описание

Вкусная пицца с курицей, помидорами и оливками для тех, кто на правильном питании. Такое тесто для пиццы на основе творога получается вкусным и нежным, а ваши гости так и не поймут, что оно творожное. Такая пицца ПП на нашем столе очень часто, начинки тоже всегда разные. Предлагаю рецепт именно в таком варианте, обязательно попробуйте!

Ингредиентов на 3 порции

Тесто

100 г
1 шт
40 г
1/2 ч. л.
1 щепот.

Начинка

20 г
50 г
50 г
3 шт
5 шт
1/3 ч. л.

Пищевая ценность порции

Белки - 17.6 г (42.87%)

42.873385852351%

Жиры - 10.02 г (24.42%)

24.421343295704%

Углеводы - 13.42 г (32.71%)

32.705270851945%

Как приготовить "Пицца на творожном тесте"

Шаг 1

Творог разомните вилкой с сырым яйцом.

Шаг 2

Добавьте рисовую муку, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешайте в однородное тесто.Творог бывает разной консистенции, если он более водянистый, муки может понадобится больше. В итоге тесто должно получится мягким и нежным, но ни в коем случае не забитым и плотным.

Творог бывает разной консистенции, если он более водянистый, муки может понадобится больше. В итоге тесто должно получится мягким и нежным, но ни в коем случае не забитым и плотным.

Шаг 3

Тесто разделите на три равных части, скатайте шарики и сделайте из них лепешки прямо на противне застеленном пергаментом. Пергамент выбирайте силиконизированный, тогда к нему ничего не будет прилипать и смазывать его ничем не нужно.Работать с тестом удобнее всего руками смоченными в воде.

Работать с тестом удобнее всего руками смоченными в воде.

Шаг 4

Каждую лепешку смажьте томатным соусом, посыпьте орегано.

Шаг 5

Далее выложите нарезанное кубиками запеченное или отварное куриное филе.

Шаг 6

Твердый сыр нарежьте кубиком и выложите поверх мяса.

Шаг 7

Нарежьте оливки и помидоры черри, выложите на пиццу. Отправьте в заранее разогретую духовку запекаться 15 минут при температуре 200 градусов.

Отправьте в заранее разогретую духовку запекаться 15 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 8

Пицца на творожном тесте с курицей и помидорами получается вкусной и ароматной, а готовить ее быстро и просто. Угощайтесь!

Комментарии (0)

Написать

Ингредиенты

Список покупок

Оставить комментарий

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎